在刚刚过去的2010年，不管你是否是一个“茶客”，都或多或少听说它的名字：陈年茶饼拍出几十万元的“天价”、入选中国世博十大名茶、在短短一年间身价暴涨……没错，这就是黑茶。如同它的“前辈”普洱茶、大红袍一样，黑茶更多是以一种投资品而非茶叶的姿态进入人们的视野。在普洱、大红袍从高位冷却之后，黑茶是否会成为接力的下一个疯狂，成为越来越多行内人、行外人揣测的问题。

　　收藏黑茶的广州茶客越来越多，囤货较早的行家们惊喜地发现，在短短两年间，自己手上囤积的黑茶价格已经有超过200%的涨幅。而对于忙于跑展会、造声势、铺门店的黑茶产地厂家、经销商们来说，黑茶的话题热度、销售价格还具有更大的上升空间，2010年的迅猛发展仅仅是一个开始。

　　黑茶接力普洱成“热茶”

　　在刚过去不久的广州茶博会上，黑茶的红火程度佐证了2010年以来渐渐发酵的“黑茶热潮”。黑茶，这种来自湖南的茶种，从拍卖会上几十万元一片的“贵价茶饼”，到世博会上的“中国世博十大名茶”，再到广州亚运会期间的惊艳亮相，其话题热度不减，价格也一路飙升。令不少人开始猜想：继普洱、大红袍等“投资茶”逐渐退场后，下一个疯狂的会不会就是黑茶？记者日前走访广州茶叶市场发现，在过去一年里，广州销售黑茶的专卖店、茶行呈倍数式增长，销量也不断走高。

　　展会销量比去年涨两倍

　　“去年我们在茶博会上的销售额才三十多万(元)左右，今年已经翻了快3倍，(有)八九十万元了。”湖南黑茶白沙溪茶厂近几年来都会到广州、东莞、深圳和中山等地的茶博会上展销。在去年12月琶洲展馆刚结束的第11届茶博会上，该黑茶品牌专门负责广东区域的经理刘洪对黑茶市场的风生水起很是自豪，他说与2009年底在中洲中心的广州茶博会相比，同样是4天，入场人数都在3000人左右，但该厂的销售额足足翻了近三倍，价格和销量都扶摇直上。

　　专卖店、茶行扎堆开铺

　　在芳村茶叶城，记者发现近一年来，越来越多湖南黑茶厂家在此安营扎寨，甚至扎堆开铺抢占市场。在芳村茶叶城C区的三楼“茶企总部基地”，整层楼几乎都是销售黑茶的公司、厂家专卖店，总共有近20家店铺。湖南道然茶叶公司的邱小姐告诉记者，这座茶叶城2007年建成后，就陆续有黑茶经销公司进驻，但大规模扩张还是2010年。去年不光是这一层楼，整个茶叶城，销售黑茶的专卖店、茶行也越来越多。代理多个黑茶品牌的经销商黄小姐说，她们2009年入驻茶叶城，“当时大概就20多家吧，现在应该翻倍了。”邱小姐所在的道然公司，也在2010年8月在原有的专卖店隔壁又新开了一间门店。经销商黄小姐说，2010年有一波“开铺潮”，不少黑茶产地的厂家结伴组团进入茶叶城开设专卖店，而且采取密集扎堆开铺的方式，令黑茶销售的规模一下子扩大不少。

　　记者了解到，在芳村茶叶城的黑茶经销点，既有厂家直销的专卖店，也有混杂多个品牌、品种的经销店。在芳村茶叶城主要出售的黑茶，多数来自湖南安化、湖北赵李桥等地。茶叶城一楼振晖茶行的店员告诉记者，不管是什么品种、价位的黑茶，去年一年的销量都非常好。还有一些网店店主来茶叶城进货。在天河北的维多利广场的湖南黑茶会馆也于去年10月中旬开业，这个占地4000平方米的会馆内设有300多个茶座、10个包厢，规模相当大，俨然已成广州的“黑茶基地”。

　　茶商、茶客狂炒黑茶概念

　　想红过当年普洱就要炒出知名度

　　记者调查发现，黑茶迅速蹿红，离不开黑茶产地有关部门和茶厂的推动，近一年来，广州的黑茶厂家门店、黑茶展览活动越来越多。茶商们也乐于做藏家的“中间人”，帮助藏家转手，合力推高黑茶的“炒作价值”。作为投资品的黑茶越来越红，但作为一种日常饮用的茶叶，在面向大众的茶叶市场，黑茶价格虽然涨了，却远未达到“天价”的地步，对于普通市民来说还是比较陌生的“小众茶”。

　　涨去年一年平均涨幅逾三成

　　在广州的芳村茶叶市场，记者从十多家销售黑茶的茶行了解到，去年以来黑茶价格普遍上涨，平均涨幅至少超过三成。

　　年份黑茶不标价

　　黑茶和普洱茶一样，一般都按片数或件数出售，而非按重量计算。一片茶的大小不一，既有400~500克一片的，也有一两公斤一片的，其价格高低主要由制作茶饼的黑茶原料决定。在芳村茶叶市场走访了十多间黑茶茶行后，记者发现，目前市面上低档的黑茶，400~500克一饼的一般卖几十元，最普通仅售20多元，中档的卖到100元以上。

　　一些年份较久、适合收藏的高档黑茶，售价则根据年份和品相等各有不同。记者在芳村茶叶城道然公司的门店看到，一片2004年出产的黑茶售价超过600元。该店一个上了锁的玻璃柜中陈列的黑茶均未标价，“这里面陈列的是公司董事长收藏的黑茶，都不对外出售。”门店负责人告诉记者，这些茶几乎都是用1991、1992年的茶叶，于2006年前后压制而成，属于年份较老的黑茶。记者在茶叶城看到年份最老的黑茶是1986年的老茶砖，也未明确标价，有茶行负责人告诉记者，这种茶的价格都较为神秘，一般由厂家与藏家私下议价成交，“与其说是茶，不如说是投资品。”

　　一年连涨两三次价

　　虽然价格差距较大，但去年以来各种价位的黑茶都普遍涨价。芳村茶叶城多家黑茶卖店的负责人都坦言，今年不少厂家的涨价幅度都超过30%。道然公司专卖店的邱小姐说，过去一年黑茶供不应求，有些品种甚至断货，该公司去年10月一下就把价钱提高了20%。另一黑茶店的黄小姐说，该店代理的好几个黑茶品牌，去年一年都涨了两三次价，目前价位都比去年初涨了40%左右。

　　黑茶厂家的广东地区负责人刘洪说，按行内经验，茶客会在一段时期内一起追捧某一种茶叶，上几轮对普洱、大红袍的追捧已经开始回落，黑茶则刚热起来。黑茶经销商黄小姐则认为，目前黑茶的话题热度很高，但比起普洱和大红袍，总体价格还比较低，“要真正推高黑茶的价值，不仅要强调它的投资价值，还要在大众市场普及起来，让一般茶客都接受黑茶。”

　　炒借力世博天价频出三大推手热炒黑茶

　　实际上，过去一年来黑茶行业风生水起，全国各地都出现了“黑茶厂家专卖店集团性涌入”的现象。从北京、上海、山东、河北到广州，来自湖南的黑茶厂家抱团“圈地”，纷纷在各地的茶叶市场开设专卖店、展览厅，来势凶猛。

　　推手1产地政府力推黑茶品牌

　　在广州，黑茶产地政府、茶商也充分利用亚运契机来扩大黑茶影响力。亚运期间，湖南省体育局、益阳市政府就在广州亚运城媒体村举办了安化黑茶日活动，还向亚组委赠送了专为亚运制作的“安化千两茶”和雕刻有亚运会会标的巨大茶砖。在岭南印象园、维多利广场，黑茶展厅和专卖店也于去年相继亮相。据了解，目前广东已经有千家黑茶销售门店，有媒体更报道称广东的黑茶收藏者数量超过20万。不少黑茶厂家的驻穗负责人都认为，广东确实是黑茶最早也最主要的“战地”，打下广东市场成了不少厂家的重要目标。

　　黑茶经销商，来自湖南的黄小姐说，在湖南，安化黑茶已被列入新兴产业发展规划。2010年在世博会、亚运会上的一系列动作，都可见当地政府推动黑茶的决心。不少行家都认为，黑茶的宣传目前还停留在“放炸弹”阶段。比如，去年中，一块50年前的黑茶在湖南拍出了48万元的高价，这类“天价黑茶”的消息主要是炒热话题，引起更多人的关注。

　　推手2黑茶厂商勤跑展会露脸

　　“以前黑茶没什么名声，更像是地方特产，没有品牌效应，但现在名头就多了。”在海珠区新港西路附近经营茶行的梁先生说，他去年入了几批黑茶，部分自己收藏、部分用于出售。他说，去年湖南黑茶借力世博，被评为“中国世博十大名茶”，还入驻了世博会联合国馆，“头衔”顿时闪亮了不少，涨势更被看好。梁先生说，作为零售商，他认为黑茶目前旺的是话题而非销量，在他的茶行里，目前销量最大的还是铁观音、大红袍和普洱等品种。“普洱的炒作价值虽然近年有回落，但零售量增长了不少。”他说，大家对黑茶还是比较陌生，需要做一番推介才能引起客人兴趣。

　　正因为大家对黑茶比较陌生，不少厂家也乐于勤跑各地展会。在芳村茶叶城经营的邱小姐说，他们厂就经常参加各地茶博会。记者走访期间，茶叶城有数家黑茶专卖店都关门去参加茶博会。据了解，组团参加茶博会也成了近一年来黑茶厂家的主要工作，这种集团式的宣传效力，主要是为了扩大整个黑茶行业的影响力。

　　推手3茶客携手茶商推高茶价

　　同时，黑茶藏家和厂家、经销商也在合力推高黑茶。黑茶厂家的区域负责人刘洪说，他认识三四十位熟悉的黑茶藏家，他们不但大量入货，也密切关注黑茶的价格走势，每年都跟着厂家跑展会。这些藏家除了留意展会的现场气氛和厂家的宣传推广内容，也喜欢与来逛展览的市民和经销商交流，感受黑茶的人气变化和价格波动。“黑茶今年能热起来，一方面依靠了官方宣传和推介，比如世博名茶的荣誉，分量非常重，推广效果很好。另一方面，也需要一批看好市场的铁杆粉丝。”刘洪说。

　　黑茶厂家也乐于与这些藏家合作。家住越秀区水荫路的张伯2008年时买了100多斤茯砖茶(黑茶的一种)，当时经销商记下了他的联系方法，现在还不时打电话来，询问他茶叶的品尝和保存情况，还会告诉他目前的价位，询问他有没有转手的意愿。“就跟现在房地产中介问业主是否放盘一样。”张伯告诉记者，这批茶买回来时每斤均价才30多元，现在已经涨到了100多元，涨幅超过200%，经销商也力劝他转手。

　　刘洪说，确实有不少茶商喜欢跟客人建立经常联系，并把价格变化告诉有存货的客人，这样既能让客人觉得买茶能保值和升值，还能推高市场价位。据了解，茶商和茶客的合作一般有两种：当客人的存货较少时，茶商一般会用等量的新茶与茶客收藏的旧茶交换，再给千元左右的现金做酬谢；另一种是以比现价稍低的价位从茶客手里收茶，再以高价出售，这样一来茶客和茶商都能赚钱。

　　问有炒作潜质 未为大众熟悉能否成为下一个疯狂？

　　在广州茶博会上，白沙溪茶厂展柜上的一块古老茶砖吸引了很多街坊围观。刘洪介绍说，那是前几年在甘肃一个喇嘛庙里发现的湖南安化黑茶，大概有300年历史，由于西北天气干燥，保存得还算完好，这块约6斤重的茶砖已经投了保，价值为400万元左右。

　　刘洪告诉记者，通常只有越陈越好的茶，才有可能成为被市场热捧的目标，变成“投资工具”，曾经大红大紫的普洱就是如此。记者在芳村茶叶城的一些黑茶门店看到不少罕见的“绝版老茶”，这些茶都是上世纪八九十年代出产的，虽然当年顶多卖几十元一片，但如今的身价都涨了上百倍。道然公司的邱小姐说，“黑茶之所以受收藏者青睐，主要因为它年份越老价格越高，而且黑茶每年的产量也有限。”产量有限意味着一些年份久远的茶具有稀缺性，因此也具备了炒作的潜质。此外，减产也是黑茶炒作话题中的一个论点。据了解，和大红袍此前的炒作背景类似的是，黑茶在2010年也存在减产之说，“不管它是真减还是假减，同样是推高黑茶价格的一个因素吧。”销售黑茶的梁先生告诉记者，他身边有一批茶叶藏家，去年就陆续开始将手中一些其他品种的茶出货套现，转而批量囤黑茶，“且不说它会不会大涨，但目前看来涨势还要继续。”