熨斗

　　熨斗，最早出现于商代，作为一项残暴的刑具被发明出来。汉代开始用于熨烫衣服，早期的熨斗多用青铜铸成，刻有“熨斗直衣”的铭文，唐代以后，熨斗开始在民间大量使用。古代熨斗的材质多样，除常见的铜质以外，还有铁质、瓷器的，斗身斗柄上雕刻有精美的图案，王公贵族家庭甚至还有镀金镶玉，描龙画凤的熨斗器具。熨斗形制大小各不相同，最大的直径有十几厘米，重三四公斤，形似一把长柄的平底煎锅；最小的直径只有几厘米，重量不足一斤，看起来像是一把精致的大汤勺。用于加热的材料主要是木炭，把烧红的木炭添加进熨斗中，待底部受热充分，就可以用来熨烫衣物了。也有在斗中添加热水的，主要用来熨烫丝绸等贵重布料。最初的熨斗是没有盖子的，为防止炭火外溅，烫伤人手、烧焦衣物，后来又出现了加盖的熨斗。

　　20多年来，我收藏了大约五六十个老熨斗，它们大小不一，其中我最珍爱的是一件民国早期的老熨斗。斗底直径14厘米，柄长20厘米，白铜质地，外形酷似一把农家常见的舀水瓢，斗身、斗柄上都雕刻有精美的花纹，因年代久远，斗身略有变形，斗底被炭火炙烤成灰白色，斗柄也因长期手持、摩擦，而变得光滑，隐隐呈现淡红色的亮泽。

　　这把老熨斗是外公送给我的，外公当了一辈子裁缝，他14岁进入成衣作坊，从一名熨烫学徒做起，据说这把熨斗还是带他的师傅送给他的，外公使用了几十年，后来虽然出现了电熨斗，他还是喜欢这传统的老熨斗。

　　说起这把熨斗，不能不提我幼时的一段经历。那一次，母亲带我到外公家，外公正在帮别人裁剪衣服，这把老熨斗刚刚倒掉炭火，晾在一边，底部还很炽热。我一不小心右手碰到了熨斗，手指瞬间被烫出一个大泡，疼了好几天。我结婚时，外公把这把熨斗作为礼物赠送给我，他知道我喜欢收藏这些老物件。外公告诉我，熨斗外形如“斗”，仿若北斗照耀，熨烫象征生活红火，寓意吉祥，历来就是古人婚嫁的好嫁妆。他希望这把老熨斗能为我的婚姻生活带来好运。

　　朱卫东 文/图

　　来源：新消息报