1500年来的中国“高级定制”

2019年04月12日 09:42 新浪收藏
微博 微信 空间 分享 添加喜爱

  来源:SACA 微信号:SocietyACA

  从方丈的茶室到中国“高定” 

  Master‘s Tea Room: 1500 years of Chinese Haute Couture  

  宫廷高级定制

  北宋风流天子宋徽宗赵佶,堪称帝王的审美巅峰。他留下了许多精美的书画如竹禽图(大都会博物馆藏)、瑞鹤图等,他也负责结束北宋,但他却展示了中国历史上一次伟大的“高定”。

  用现代语言来说,赵佶绝对是一个艺术家。汝窑的诞生其实是一次帝王级别的行为艺术;这批世上最美的瓷器,也是一次史无前例的最高级别宫廷定制的物证。

  他最重要的举动,是留下了中国历史上公认瓷器的巅峰之作,目前已知存世的91件“汝窑”高级定制器物。

  为什么是行为艺术

  这是中国历史上第一次,一个窑口专门为帝王一个人(宋徽宗赵佶)烧造定制瓷器,所有的器物只供应给宋徽宗一个人,只为一个人服务。汝窑烧制时间大概20多年,从历史长河来说并不长,但付出的人力物力,持续20多年,其实是庞大的,难能可贵的。

  这个事件,就是一个长达20年的行为艺术,毫无疑问。

  汝窑就是高级定制

  假如这个行为是一个行为艺术,那么留下来的产品,在当时就是艺术品。这是一千年前帝王自发玩的高级定制,一种纯粹的诉求,对生活品质和美的要求,是很有创造性的行为。

  因此,从汝窑的器物窥探一个帝王的诉求就变的有意义,高级定制也变得有温度,有历史意义。

  ▲ 玉津园,宋高宗的花园

  宋徽宗的儿子赵构(宋高宗)在到了杭州之后,无疑延续了这种传承。他在带来大量的北宋器物(包括汝窑)的同时,也决心制造自己的高级定制 - 南宋官窑。并在重要的器物底部铭刻上使用的地点,如玉津园、寿成殿等。

  众所周知乾隆皇帝是一个宋瓷迷,他也延续了这一个传统,在上期讨论的钧窑专题里,他就给许多宋代的钧窑铭刻上了使用地点,并在景德镇设立自己的窑口,生产自己的定制。

  ▲ 北宋汝窑小杯(佳士得11月28日5635万港元成交)

  ▲ 玄青古美术收藏,黑定“官”字款瓷片。

  “官”,顾名思义,就是为官家定制。这类刻款与唐代的“盈”字款类似,是宫廷概念的高定器物,有一定存世量,但黑色定窑,目前仅见玄青收藏的这一例。

  ▲ 器物图片:桃花源艺术空间

  “盈”代表唐代的百宝大盈库,目前学术的观点是这批器物是唐代宫廷定制的赏赐用器,多出现在邢窑器物上;“官”代表官家定制,多出现在定窑上,但也出现在其它器物上。“苑”是南宋宫廷的玉工陀制的款,“寿成殿“是南宋的一个宫殿,“苑”是宫廷常用刻款。

  僧侣、寺庙的高级定制

  那么除了帝王的定制以外,历史上还有一种定制是非常值得关注的,那就是僧侣和大寺庙的高级定制。这类瓷器多以外黑内白为主,被称为是淄素瓷,多在唐宋的寺庙遗址、贵族墓葬出土。

  从唐代到金代,各窑口都有烧制这样的瓷器,其中以唐代巩县窑、宋代金代的定窑为主。这类的器物,甚至有墨书“方丈”等器物,足以证明其使用者、定制者的地位。

  ▲ 外黑里白器物,在唐宋便盛行(器物图片:桃花源艺术空间)

  ▲ 缁素瓷残件 长安东郊一座唐天宝十一年的贵族墓

  ▲ 唐长安醴泉坊窑址出土缁素瓷

  ▲ 缁素茶碗 故宫博物院藏

  ▲ 缁素瓷钵 庆山寺塔基地宫

  ▲ 缁素瓷钵 卡佩罗旧藏

  *以上淄素瓷图片参考自杭州大肉庄文章

  淄素,黑白;淄代表僧人,素代表俗人。淄素,原意为僧人与俗人之合称。因过去僧服多为缁(黑)色,而古印度俗人多穿白色(素色)衣服,故以缁代指僧人,以素代指俗人。

  佛教传入中国后,唐代佛教信徒与制瓷艺人便将此着装习俗引入到茶器设计中。  外黑内白瓷茶器或瓷片,多现于唐长安城内外寺院遗址当中。个别与寺院过从甚密之文人、士族墓中,间或亦有外黑内白瓷茶器发现。

  此类瓷茶具,外壁黑循乎缁门仪轨,内里白宜于茶汤品观,颇受大德高僧及文人雅士钟爱。

  ▲ 缁素茶铛 唐韦氏家族家族韦美美墓出土;“茶”字款茶盏,玄青古美术藏

  史载,诗人王维,常云游于长安各大寺院和终南山间,于吟诗泼墨之暇,嗜茶如命,其携行出游之茶铛,能够与考古发现互证互鉴者,恰为外黑内白瓷之茶铛。

  这件茶铛是不是王维的“高定”呢? 作为唐代巅峰的巩县窑,北宋金代巅峰的定窑,去烧造一些特制的,内外两种不同的釉的器物,实际上是非常奢侈的,也代表了当时僧侣和寺庙的崇高地位。

  ▲ “长老”款、“方丈”款黑定瓷器残片,玄青古美术藏

  建窑茶盏的高定

  那么除了以上帝王和寺庙的高级定制,另外一个品种则是广受欢迎的建窑。福建的建阳是生产茶盏最繁盛的地方,建盏,也被作为重要的器物进贡到宫廷。其中不乏一些有趣的贵族高级定制。

  “太师洞”款建窑残片,字体特殊,非常耐人寻味,应当是当时有宗教色彩的一种器物定制,还有“吉”字款等定制,让人联想到过年过节或者重要节日的节庆高级定制。

  ▲ 建窑“新窑”款标本,杭州姜磊老师收藏

  ▲ 建窑刻印标本,杭州姜磊老师收藏

  ▲ 南宋建窑供御茶盏

  ”供御“、”进盏“建窑残片,供御多为刻款,进盏多为印款,这两种如字面意义,都是进贡给皇家的一种高定款式。供御的器型,一般都是12cm款,6cm高,这种特殊的敞口茶盏,非常制式化,也可以推测为皇家审美的订单。

  那么进一步联想,被日本视为国宝的曜变天目茶盏,是不是高级定制呢? 当2009年杭州南宋皇城遗址出土了那件“古越会馆”藏曜变天目残件之后,这个可能性突然变的非常大,也许这就是宋高宗内府定制之物?

  结语

  高级定制概念自古有之,现在时装高级定制是“Haute Couture”,各大服装品牌皆有高级定制服务。从行为艺术的宋徽宗汝窑,到宫廷对高品质需求的订单“盈”、“大盈”、“官”、”苑“、”殿“、”供御“、”进盏“,到贵族或者寺庙的定制概念如,”外黑里白“、”太师洞“,到尚未明确的“新窑”标本…… 

  都代表了唐代以来宫廷、贵族,以及老百姓对高品质和高审美的追寻。1500年来的高级定制,对我们的启发是深远的。透过器物去重新审视这些Timeless,无时间性的美物,然后再出发,做出属于当下的,属于中国的“高级定制”。

扫描关注带你看展览

扫描关注新浪收藏

推荐阅读
关闭评论
新闻排行
高清大图+ 更多