黄花梨的区分不应以产地为标准
http://www.sina.com.cn 2012年05月21日 09:53 新浪博客 微博
在红木国家标准中,红木是5属8类木材的统称。5属即指紫檀属、黄檀属、柿属、崖豆属和铁刀木属;8类则指紫檀木、花梨木、香枝木、黑酸枝、红酸枝、乌木、条纹乌木和鸡翅木。在这8类中,并没有所谓的黄花梨一说,更没有什么海南黄花梨和越南黄花梨区分。无论是从史料记载来看,还是从故宫(微博)存放的家具来看,自从有了黄花梨家具的概念,一直到2002年,也没有人去区分什么海南黄花梨和越南黄花梨。
如此一来,人们自然会提出这样的设问:既然海南黄花梨与越南黄花梨同属于香枝木,作为同胞兄弟,是否有本质上的区分呢?世人都知道,海南黄花梨与越南黄花梨生长在同一个纬度上,而植物属性的变异是否要受行政区域划分的影响呢?
我们的先人一再强调,花梨(实指黄花梨)出自海南与越南。比如唐代陈藏器《本草拾遗》中就有“榈木出安南及南海,用作床几,似紫檀而色赤,性坚好”的记载。《博物要览》也说“花梨产交(即交趾)广(即广东、广西)溪涧,一名花榈树,叶如梨而无实,木色红紫而肌理细腻,可作器具、桌、椅、文房诸器。”再如《琼州志》:“花梨木产崖州、昌化、陵水。”明《格古要论》也提到:“花梨木出男番、广东,紫红色,与降真香相似,亦有香。其花有鬼面者可爱,花粗而色淡者低。广人多以作茶酒盏。”既然如此,我们又有什么理由将二者生生分开呢?
不错,海南黄花梨确实是中国明代和清代早期最受推崇的木料之一。它花纹美丽,色泽柔和,有香味,容易进行深颜色和浅颜色的调配,且具有加工性能良好、软硬轻重适中、不易变形等特点,是当时制作家具最佳的木料选择。但我们是否应该以海南黄花梨的卓异,去贬低越南黄花梨的光辉。
作为中国明式家具的研究大家,王世襄先生认为:中国好的明代硬木家具多是使用海南黄花梨制作的。北京故宫博物院研究员胡德生先生更断言:故宫约150件黄花黎家具,没有一件是越南黄花梨的。可事实上北京故宫博物院现存的许多优美家具,其用材很难断定是海南黄花梨,还是越南黄花梨的。受当时的交通条件和社会条件的限制,王世襄先生也许没能亲自到过越南进行考证。而亲自考证过越南黄花梨的张德祥先生则说:一部分越南黄花梨的外观是极其接近海南黄花梨的。
如前所述,黄花梨的花纹、油性、颜色深浅等品相,主要是由其所处的环境、土壤和光照等因素决定的,是和行政区划无关的。如果黄花梨生长在沙石缝间、又位于光照较充足的向阳面,因为生长缓慢,日照时间长,那么成材后鬼脸可能就多,花纹就好看,密度就大,油脂就多,颜色就有可能是深褐色的;反之,如果生长在较肥沃的泥土里,光照相对又少一些,生长速度就会快些,那么鬼脸就会少,花纹也会稀,颜色就会呈浅黄色,密度较小,油性相对少些,品相相对就差些。从现存的木料实物来看,海南黄花梨生长在不同的地区,其材质也是有差异的。如西部山区的与东部平原的不同;丘陵地带与平原地带的有别;即便是同一地区,向阳的和背阳的也不一样;甚至同一棵树,树干与两端的纹理也是不尽相同的。
大量事实证明,我们今天所能看到的所谓海南黄花梨,其实大多数都是出自越南、老挝北方边境交接山脉中,即所谓“越南北方料”。经过仔细观察,我们发现,由于有的越南黄花梨其生长环境、土壤、光照条件比海南黄花梨还好,所以它们中的部分材料有的比真正的海南黄花梨品相还要好。由此,我们完全可以推断,中国古代黄花梨家具中,许多家具的用材很可能就来自越南本土。
由此可见,在明清家具用材的辨析上,尤其是海南黄花梨与越南黄花梨材质区分上,还有许多工作等待我们去做,还有许多问题等待我们去认真考证分析。我们坚决反对以产地区作为划分黄花梨的标准,因为这是极不科学的!同时,我们也不应因海南黄花梨的稀缺而过分贬低越南黄花梨!要知道,争议并不可怕,真理是越辩越明的。在这里,真正需要的也许是我们探索真理的决心和敢于纠正错误的勇气。