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　　今年以来，在深圳、东莞等各大家具展览会上，所谓的“新中式”家具蜂拥而出、旌旗招展，大举向红木家具市场进军。这些仍然采用名贵红木制作，但 大多抛弃了传统的榫卯结构、框架结构，以当代性和创新性为标杆的家具，引发了业界的诸多忧虑。中国家具协会甚至召开论坛“中国传统家具的范围边界与定 义”，以期正本清源，保卫优秀的传统木工制作技艺。那么，红木家具到底应该具备什么样的标准？“新中式”会给红木家具行业带来什么样的伤害？消费者又该如 何辨识传统家具的特殊结构？请看业界专家为你解惑、支招。

　　逐利心理导致抛弃传统工艺

　　中国传统家具几百年来能够得到世人的认可和称道，最重要的工艺在于榫卯结构和框架结构。

　　中国家具协会传统家具专业委员会主席团主席邓雪松告诉记者，近代以来，传统家具收藏热的源发地并不在中国，而是西方人首先“发现”了明式家具， 对其造型、工艺及艺术理念极为赞赏，而后在中国大面积收购，“现在明式家具中的经典款，百分之八十都在西方”。后来，国内藏家才逐渐青睐传统红木家具，当 代仿古红木家具市场也才日益形成。

　　但近年来，为何一些抛弃了传统工艺的所谓“新中式”红木家具会现身市场？北京元亨利古典家具董事长杨波认为，很多红木厂家为了吸引“70后”、 “80后”中比较有实力的买家，在款式上追时髦、赶新潮，一些设计师也不懂得传统家具之妙，脑瓜一热就推出一件“奇思妙想”的产品，这样的东西往往就不顾 传统红木家具工艺上的框架结构和榫卯结构了。

　　邓雪松则更本质地分析了个中原因。他表示，从全世界范围来讲，家具分两大类型，一是侧重于文化传承的，这些家具可以代代相传，历久弥新，不仅材 质好，工艺也很特别；另外一种则是很便宜的消费品，这样的家具保养再好，也难以传承给后人。中国传统红木家具毫无疑问属于前者，是精英文化和杰出手工艺相 结合的产物。

　　而现在不少本来从事传统红木家具生产的企业，看到现代家具的市场份额，现代家具又看到了传统家具这种“人傻钱多速来”的高端消费，导致产生一种 围城式的心理——里面的人想出去赚快钱，外面的人想进来赚大钱。在利益的驱使下，很多人想把传统家具带向消费市场，占领更大的市场份额，赚更多的钱。“毫 无疑问，用流水线的方式制作，将传统家具中的榫卯一减再减，乃至直接用铁钉、铁片代替，材料中能够拼接的拼接，人工上能够精减的精减，用化学漆实现的就不 用大漆……这种方式当然可以更快地赚到钱，获得更丰厚的利润。因此，是逐利心理导致了‘新中式’的泛滥，千万不要以为是极简文化的盛行、当代设计文化的繁 荣或其他精英文化所推动的。”

　　而很多买家不懂传统文化，拿红木材质作为炫富炫贵的资本，无疑也起到推波助澜的作用。“这其实就像是到夜市上吃烧烤，却专门要点鲍鱼，要的就是那种人无我有的感觉。”

　　丢了传统制作工艺 严重缩短家具寿命

　　这些在古典家具设计师伍炳亮看来属于“伪创新”的红木家具流布市场，又会带来什么样的后果呢？

　　杨波表示，不再采用传统的榫卯结构，而用铁钉、金属构件等进行连接，首先严重缩短家具的寿命，影响家具的传承。因为钉子的使用年限远远不及红 木。“为什么明代家具保存到现在还能完好如初？就是其完全不需要半根钉子、半颗螺丝。钉子别说难以经历三五百年不变形，就是三五十年，也够呛。而且，用榫 卯结构做出来的家具随时可以拆装，用金属构件却很难。因此，在红木家具制作上，铁件连接是一大忌。”

　　另外，现在很多“新潮”设计师不懂框架结构，设计出来的家具耐受力也差。“以前人们做一件东西，譬如说圈椅，可能要翻来覆去研究几年，从人体 学、力学方面进行严格考量，各个框架、部件都充分考虑到家具的稳定性和寿命等因素。因此，一把凳子从三楼掉下来可能都不会摔坏。今天，对框架结构不重视的 ‘创新’家具，就不好说了。”所以，杨波强调，“中式家具的底线，就是榫卯和框架结构，这两点切不可丢。”

　　除此之外，很多款式抢眼的“新中式”，在这十几二十年间可能会被认可甚至被年轻人追捧，但潮流是一波未平，一波又起的，很快前浪就会死在沙滩上。“15年前的‘新式’家具放到现在，肯定是没人要的。消费文化、流行文化的生命太短了。”

　　可见，无论从哪点看，只标新立异、不顾传统工艺的所谓“新中式”，对于名贵木材来说，都是极大的浪费。“红木家具的材质要历经几百年甚至上千年 才能成材，是非常珍稀的资源，用传统工艺制作的家具，可以从明代沿用至今，自然是非常环保的。但今人如果为了牟取暴利将木材当做‘唐僧肉’，以创新为借口 进行快餐式生产，很快就作废，那不仅是巨大的资源浪费，简直是生态灾难了。”邓雪松表示。

　　为此，中国家具协会传统家具专业委员会一直倡导，传统家具可以不是红木家具，用软木、用便宜的木材制作都没问题；但红木家具必须是传统家具，要 符合传统的制作规范，以榫卯结构、框架结构为工艺基础，精工细作，代代传承。只有这样，传统家具体系才不会被现代消费体系所冲垮，优秀的手工艺才不会在当 代没落，林木资源、生态环境也才不会被严重破坏。

　　邓雪松说：“红木家具本应是一个小众消费品，但现在整个产业过大，生产过剩，这是需要警惕的。如果购买者对传统家具没有深入的了解和真正的热爱，只是为了攀比去消费红木，那是文化之哀和木料之灾。这种苗头和趋势，必须加以遏制。”

　　机器帮忙还是帮凶 关键看人怎么去用

　　传统手工艺的式微，有人认为当代科技进步也“难辞其咎”。最近有相关报道称：“高效的加工工艺，使得原本传统手工雕刻需要几天才能完成的工作，采用电脑雕刻瞬间就能完成。”

　　那么，机器制作、雕刻到底效果如何？对工艺进步是起到“反派”作用还是“辅佐”作用呢？坚持纯手工制作的伍炳亮认为，很多榫卯结构是机器处理不了的，用电脑雕刻也往往显得死板，像复制品一样，只有高超的纯手工技术，雕刻出来的家具纹饰才会栩栩如生、活灵活现。

　　不过杨波则认为，机器对当代红木家具制作很有帮助，可以大大提高精确度。“以前人工拉坯很难做到那么直、那么平，用机器拉坯就能达到。只要设计合理，装饰方面前期用机器雕刻，然后再用人工修光，同样能展现作品的艺术价值。”

　　邓雪松也强调，技术没有好坏之分，人心才有好坏，使用先进技术，关键要看抱的是什么心态和初衷。“如果是为了做出更好的效果，实现更好的品质， 今天的科技进步确实可以大显身手。譬如以前木料买回来了，要靠自然发干，放一年、两年，等到木性趋于稳定了才制作家具，现在靠微波、电力等进行烘干，不仅 速度快，而且没有降低木材的品质和性能，这是经过科学验证了的；还有，以前靠人工开榫卯，很慢，现在借助机器开得又快又严密；圆木开板也是，现在用水磨 开，误差控制在0.1毫米左右，以前完全靠人工，误差会达到两三毫米以上……可以说，用机器打粗坯，人工再进行深加工、精加工，珠联璧合做出的红木家具最 好。但如果出于追求高额利润目的，对工艺品质不负责任，这种动机就会让技术沦为帮凶。”

　　鉴别：看半成品是“杀手锏”

　　是否为榫卯结构，是否偷工减料，从红木家具成品的外观上是很难辨别出来的。因此，杨波主张消费者要多看，多了解，学会欣赏红木家具，然后再到企业的生产线参观，是否为传统工艺制作，心里就有数了。

　　邓雪松也认为，首先要挑选大品牌、大企业选购。这些企业要考虑品牌的长久性，不可能捡了芝麻，丢了西瓜，“做了那么多年，在全国开了那么多店，很不容易，但只要出一两单负面事情，牌子就可能砸了”。

　　更保险的做法是，消费者已落订一套红木家具后，当家具的整个榫卯结构做好还没有拼装之前，到厂家看货，在每块材料上签名；等厂家拼装好还没上漆之前，再去检验一遍。

　　这样，首先可以杜绝厂家因为消费者无法“透视”成品而偷工。“当然，今天红木家具制作‘偷工’还有一个原因——厂家对中国传统家具研究不够、认 识不足，只知道其中一个普遍做法，不清楚其他更好更合理的做法。譬如做一个大桌子，桌面上的面板需要下面一条横衬托住。为了防止面板和横衬之间脱落，传统 用了一个燕尾榫将两者严丝密缝地结合起来。但现在不少红木厂家不懂得这个技艺，用胶水来黏。这方面，就要靠消费者自己成为行家里手，对红木家具的工艺烂熟 于心，才能真正判别了。”

　　至于是否减料，看半成品也往往能一目了然。以前的老家具，面板都是1.2厘米厚，惟其如此，在热胀冷缩和南北温度差异下才不会开裂。这是一个前 人经过长期实践总结出来的安全系数。但现在一些厂家做桌子的面板、柜子的柜板，只有0.8厘米厚，这样就不太安全了，在极端气候条件下有百分之五六十的开 裂可能，如果半成品时去看，就可以当场量过；又譬如圈椅，按照传统的做法，前腿和后腿之间是一根棍子通上去的，要一块料开成。而长料和短料的价格差别很 大，现在有些厂家为了节省成本，就上面用一块料，下面用一块料，成品看起来是一根棍子的模样。但这样其实已经改变了棍子的力学结构，不够结实了。看半成 品，这根棍子是否为拼接的也很清楚；再有，真正的红木硬度高，虫子是咬不动的，而一些厂家为了节约成本，用了白皮做边材，这就很容易被虫蛀了，如果上完漆 打完蜡，是分辨不出来的，半成品一检查，却能真假立辨。

　　因此，邓雪松表示，看半成品是购买红木家具的“杀手锏”，买名贵家具，如果厂家又不太知名，采取这个方式最奏效。（记者 江粤军）