胡说紫檀:分类是否众多

2014年02月08日 16:39   《古典工艺家具》杂志  

紫檀树 紫檀树 紫檀原木 紫檀原木 紫檀的特征 紫檀的特征

  檀印名木

   编者按:从2012年10月刊至本期,“红木课堂”栏目已是第三期刊登胡晓鹏的文章,并从11月刊设立为常规专栏“檀印名木”,一则这些仿制家具常用名贵木材,如海南黄花梨(降香黄檀)、小叶紫檀(檀香紫檀)、红酸枝等多都不离“檀”,二则胡晓鹏是檀印品牌的创始人,“印”又有“证明与事实相符”的意思,目前红木市场混乱,本刊也试图寻找来对“红木”非常了解的专家为读者解析“木材那些事”。

  胡说“紫檀”(一)

  文、图/特约撰稿  胡晓鹏

  人物名片:胡晓鹏,北京檀源木业有限公司董事长、北京木虫文化传播有限公司CEO、檀印品牌创始人。

  核心提示:因生长条件影响树木细胞的生长,而形成的交错、扭曲纹理,有人藉此称为牛毛纹紫檀。实质上都是檀香紫檀,这种牛毛纹理特征通常被作为紫檀的鉴别方法之一,其实这并不客观,很多产自高海拔地区、生长缓慢的紫檀都没有牛毛纹,料质更加细腻。

  上期已经将仿制家具中较常用的木材做了简单的介绍,今后对各种与木材相关的那些事做更详细的解读。因第一期已经说到《走进紫檀的“金星”与“瘿子”》,那接下来数期将延续“紫檀”这一话题。

  红檀、绿檀、黑檀、白檀、黄檀、青檀,这些木头名称中都带有一个“檀”字。这个字并不是单指一种东西。就目前有资料记载的梵语檀菠萝蜜中是指“檀那之略”,译为“布施度”。如果当这个字单独用的时候就失去了实际意义。但当它跟“紫”字结合起来就仿佛让我们感到很熟悉。它高贵、端庄、沉稳、华丽,相信很多人都知道有这一种木头,但这究竟是一种什么样的木头,从过去到今天又是怎么样的一个发展、演变过程?好像又顿时觉得模糊。

  加上如今红木市场环境混乱,多种木材的局部特征相近,单以紫檀来说,生长的环境、气候、土质、砍伐时间的不同等因素,使纹理和质感上会存在差距,使没有长期实践经验者很难分辨。而各类木材命名也与“檀”挂靠抬高身价,相近木材冒充紫檀出售的情况更是屡见不鲜,让紫檀爱好者和消费者们觉得非常复杂。

  那么这篇文章就是要向大家介绍这一种,而不是一个类、一个属(紫檀属)的木材。这种木材的名字在我这里很简单,只有两个字——“紫檀”。它的学名为檀香紫檀,更多的人则习惯用它的另外一个俗称:小叶紫檀。

  因为同是紫檀但在料质和纹理上会有不同,所以我要用大量的图片来让大家认识紫檀,但再多的图片也不能涵盖紫檀所有的纹理特征,所以这里提供的图片仅作为参考。更深的认知还需要大量的实践接触。

  紫檀是否早已绝迹?

  紫檀的叶形圆润,叶廓齐整,叶脉清晰,在生长中枝干非常柔软但被砍伐后木质会变得非常坚硬。紫檀在印度被称为“圣木”,色彩绚丽多变且百毒不侵,万古不朽,又能避邪。所以人们常常又把它作为吉祥之木,佩之以保平安、吉祥。紫檀在我国有着悠久的发展历史。在公元1世纪,当今柬埔寨与老挝南部、越南南部与泰国东南部一带出现了一个岛国。这个国家的名字在晋催豹《古今著》中记载叫做“扶南”,这个国家就是在史书中可以最早追溯到的紫檀产地。

  我国是紫檀木应用最多的国家。开始大量使用紫檀是从明代永乐年间开始,郑和下西洋后从东南亚带回了这种木材。此后,喜欢紫檀木的明朝第三代皇帝朱棣便派人至南洋大量采办紫檀木,一直延续到明朝灭亡。这个时候南洋群岛为数并不多的紫檀木已经所剩无几。截止到清初,当时世界上的紫檀木绝大多数都被中国所用。清朝政府也曾派人到南洋采办紫檀木,但因为紫檀木生长缓慢,新材规格太小,无法使用,来源开始枯竭。因此,清代所用紫檀木全部为明代所采。

  清代中期,由于紫檀木的紧缺,家具便逐渐开始用红木所替代。同时朝廷也开始向私商手中高价收购紫檀木。由于收购价格昂贵,各地私商囤积的木料在这个时期几乎被收光。当时这些木料大都用在了圆明园和宫内太上皇宫殿的装饰。至袁士凯时期,中国仅存少量的紫檀木全被用光。

  之后我们国家进入战乱时期,紫檀不再被人们所关注,也无人收购使用。经济复苏以后,人们生活水平大量提高,紫檀又开始通过各种途径进到我国。但因紫檀生长缓慢,出材率低,又限制出口,使紫檀的价格一路飙升。 

  紫檀是否有很多分类?

  曾经有学者把紫檀分为了很多种,例如牛毛纹紫檀、犀角紫檀、鸡血紫檀、金星紫檀等等,这样就非常容易令大家误解。我认为一些文献的目的不能仅仅是证明自己、传播知识,另一方面也要有历史与社会责任感。上述紫檀名称不能成为紫檀的分类,只能是紫檀的某一个特征,根据生长环境、土质的不同而产生的不同的生理特征。如果不谨慎用词就会造成学术上的混乱,把简单的事情复杂化,不利于有效的传播知识。

  例如现在林科院对紫檀的检测标准:“单列同形短射线(高度一般不超过10个细胞),叠生排列;主要为带状薄壁组织,常含菱晶。红木标准对紫檀木界定只要同时符合三个条件:1、具有深色心材的紫檀树种。2、含水率在12%时木材气干密度大于1。3、管孔平均弦向直径不大于160μm。符合上述条件的,即使暂未列入标准的树种,也可叫做紫檀”。在人与人之间缺少信任、理解,凡事都要依靠科学方法来验证的今天,对于这个1800元的鉴定费用与鉴定标准。我只能用三句话来概括我的感受:“大悲无泪,大悟无言,大笑无声。”

  紫檀的主要产地是南洋群岛的热带雨林,这里指的是野生林,成材在千年左右。中文学名:檀香紫檀Pterocarpus santalinus L,其心材导管中含有红色树胶和红色紫檀素。有人称为金星紫檀。实际上“金星”之见与否,与心材的形成时间、锯切的部位有关。因生长条件影响树木细胞的生长,而形成的交错、扭曲纹理,有人藉此称为牛毛纹紫檀。实质上都是檀香紫檀,这种牛毛纹理特征通常被作为紫檀的鉴别方法之一,其实这并不客观,很多产自高海拔地区、生长缓慢的紫檀都没有牛毛纹,料质更加细腻。

  檀香紫檀的名字开始很简单,就叫紫檀。但我们今天所谓的小叶紫檀、大叶紫檀又是怎么回事呢?1996年,有人从马达加斯加进口了一种木质坚硬,其心材新切面呈橘红色,久转为深紫色,其纹理特征与我国古典家具中所用紫檀木较相近,此木经故宫研究院鉴定为紫檀木。从此“某某贸易部经过艰辛努力,终于从印度洋岛屿的密林中发现紫檀木种,并购回数百吨紫檀原材,这是明清以来首次大批进口紫檀原材。经北京故宫博物院明清古典家具专家鉴定,确认是中国明朝时期使用过的老紫檀木,从而否定了百年来真正紫檀早已绝迹的说法”的消息被大肆传播。很多人开始囤购这种“紫檀木”并购买这些“紫檀”制作的家具或工艺品。

  这则消息当时在杂志、电视广告、国际互联网中称这种所谓的“紫檀木”为明清皇家广泛使用,故宫中的许多紫檀家具就是使用的这种所谓的“海岛性紫檀”(其实“植物分类学”中根本没有这种植物,纯属杜撰)。结果惊动了联合国环境保护组织。于是联合国环境保护组织通知马达加斯加政府停止采伐紫檀木和紫檀贸易。

  之后,马达加斯加向联合国环境保护组织递交书面报告,说明本国不产紫檀木、其出口到中国及其它国家的深色硬木均不是紫檀木。联合国环境保护组织还特地请法国热带木材研究所专家到马达加斯加考察并起草了一份详细报告交给联合国,证实马达加斯加的报告属实。马达加斯加为了纠正误导,正式将“卢氏黑黄檀”的全部资料提供给中国林业研究部门,从此真相大白。

  但事已至此,对于这种木材,在国内已是囤的囤,买的买。事情的真相对一些人的信誉、利益构成了很大威胁。几个人的想法或是利益,竟然成了一个国际玩笑,面对真相,又该如何化解这一尴尬境地呢。

  2000年,中华人民共和国红木国家标准(红木GB/T 18107-2000)匆匆出台,国家红木标准规定了5属8类33种木材品种为红木。其中就包括了这种本不是紫檀的“紫檀木”,将其归为黄檀属中的黑酸枝木,学名为“卢氏黑黄檀”。这样一来,这“卢氏黑黄檀”也就成为了红木,成为了名贵木材。但这毕竟使它从紫檀变成了酸枝木,落差还是比较大的,于是,真正的紫檀木(檀香紫檀)便多出了一个叫法“小叶紫檀”。为什么要叫“小叶紫檀”呢,因为还有一个“大叶紫檀”的叫法要存在,就是黑酸枝类的卢氏黑黄檀。

  2001年,曾有人将这一颠倒黑白的过程公开过,其实当时已有很多人了解“卢氏黑黄檀”的真相了,现在看来,对此事真相了解的人并不多。提及“小叶紫檀”与“大叶紫檀”名称的由来,多数人还只是蒙蔽在所谓的:“小眼儿紫檀与大眼儿紫檀的儿话音演变论”的美好故事里。

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