佳士得2010极品稀世佳酿秋拍呈献名庄珍藏

http://www.sina.com.cn  2010年11月23日 09:45 新浪收藏 微博

佳士得拍卖极品稀世佳酿 佳士得拍卖极品稀世佳酿

  新浪收藏讯 佳士得将于11月26日、27日假香港会议展览中心举行两场【极品稀世佳酿】秋季拍卖。此次拍卖将呈献超过600件拍品,其预计成交价将超过6,000万港元/ 770万美元。此次拍卖组合包括拉斐庄(Lafite-Rothschild)最精彩的十个年份(1992-2002)、精选自多个波尔多一级名庄的珍品及Dom Pérignon香槟,还有一批精彩绝妙的罗曼尼˙康帝(Domaine de la Romanée-Conti)佳酿。

  此次拍卖会众多珍品之中,焦点首推一批分别将于香港、伦敦及纽约佳士得进行拍卖、直接来自Château Palmer的藏品;此外,还有一批来自库克(House of Krug)的窖藏香槟,包括Krug Clos du Mesnil、 Krug Clos d’Ambonnay、Krug Vintages、及Krug Grande Cuvée等,这亦是库克有史以来最大型、囊括年份最广,其中包括最精彩的1980及1990年代珍藏的拍卖组合。

  尊酩芳醇THE KRUG UNIVERSE

  体验库克香槟的醉人国度

  顶级香槟名庄库克(House of Krug)于1843年成立,至今己传至第六代,酒庄一直坚持高品质的酿酒理念。库克香槟以其超脱口味(浓厚中带清新感、酒感强劲却又细致美妙)闻名于世,甚至被推许为世上最华丽的香槟之一。此次这批直接来自库克的拍品,便网罗了他们最好的珍酿,在这个被称之为“尊酩芳醇──体验库克香槟的醉人国度”(Journey through the Krug Universe) 的拍卖组合中,拥有共144瓶横跨1980至1990年代的库克香槟,当中亦包括他们近年才推出的限量极品,Clos d’Ambonnay 1995及1996两个年份。

  投得这批拍品的买家,将获库克的邀请,参加一个特地为他们度身订造的贵宾式酒庄之旅(包括两张来回头等机票、两晚住宿),亲身前往位于法国香槟区汉斯的库克酒庄,除了可以亲睹2010 Krug Grande Cuvée的混酿过程,并品尝用作混酿的原酒,更有幸参加专为此行而办的尊贵品酒会,品尝在过往二十年中,其中十瓶最精彩的Krug Grande Cuvées,及十瓶以上最出众的年份香槟;此外,更会在该区内其中一家米其林星级餐厅及在Clos du Mesnil庄园中用膳,以珍馐配良醪,自是人生一大乐事。此拍品提供的,将是一次令人毕生难忘的品酒体验(估价:港币450,000-550,000/美元57,700-70,500)。

  此外,尚有另一批库克的拍品,包括了Krug Clos du Mesnil 1983年、1986年及 1992年等一共36瓶,亦是珍如拱璧,难得一见的逸品(估价:港币280,000-380,000/美元35,900-48,700)。

  勃根地宠儿﹕罗曼尼。康帝

  正如当地的谚语所说,“罗曼尼。康帝是勃根地中心的一条珍珠项链。”这个可称世上最著名的葡萄园,藏家们均称之为“DRC”,甚至简单地尊称作“The Domaine”,足证其显赫名声。

  今秋的佳士得拍卖中,将呈现一系列令人印象深刻的罗曼尼˙康帝佳酿,包括一个来自重要私人藏家系列。这批佳酿弥足珍贵,除了规模在市面上难得一见,更因为这批陈酿来自跟酒庄有深厚合作关系的信誉酒商,质素有保证。这系列网罗了传世不多的1978年(估价:港币450,000-550,000/美元57,700-70,500),还包括了勃根地两个重要年份,1990年和1999年,可说是难得的稀世系列。

  国色天香波尔多

  每一季,源自名庄的蓝筹波尔多佳酿,是组成佳士得名酒拍卖会最重要的基石。今季,打头阵的当然少不了备受追捧的拉斐庄,有一整箱2005年(估价:港币120,000-150,000/美元15,400-19,200),还有珍罕的1990年(估价:港币60,000-85,000/美元7,700-10,900)。另外,拍品中亦有一个横跨近三十年,从 1976年到2005年的拉图庄(Château Latour)珍藏系列,其中焦点,是三箱稀有的1982年拉图庄“一手”(one-owner)佳酿(估价:港币350,000-500,000/美元44,900-64,100)。对收藏家来说,拍品的来源至关重要,这批连同原装木箱的名酿,均来自一位信誉良好的酒商,多年来陈存在有严格温度和湿度控制的酒窖中,一直保存完好。

  武当庄(Château Mouton-Rothschild)是唯一一家在1855年Médoc等级评定后,能升格的酒庄,经过51年的努力,终于1973年破例地被提升至一级酒庄。 武当庄丰醁向以充满异国情调和馥郁芳香著称,同时,他们每年委托知名艺术家设计其酒标的美艺传统,亦为世人所乐道。此季武当庄精品,便包括两瓶罕见的2000年3公升瓶装(估价每瓶﹕港币75,000-90,000/美元10,900-15,400)。

  在顶级美酒鉴赏世界中,只有约五、六款顶级法国佳酿,能被称为“精英酒”,代表其声名显赫而且价值超凡,柏翠庄(Château Pétrus)的醇醪,必属此列。 柏翠庄位于波尔多Pomerol产区,他们的出品以酒身雄浑且层次复杂著称。今季拍卖会中,便包括了世间难求的一箱1947年(估价﹕港币200,000-300,000/美元25,640-38,500)、罕有的两瓶1982年6公升装(估价每瓶﹕港币280,000-400,000/美元10,900-12,800)及一瓶3公升装(估价﹕港币240,000-350,000/美元30,800-44,900)。

  名门气派CHATEAU PALMER

  一批直接来自Château Palmer的藏品,将出现于今季香港、伦敦及纽约佳士得拍卖会,香港被安排当头阵作首场拍卖,买家在这里可说占尽先机,来竞投这批产自1945年到二十一世纪的佳酿。这批拍品一部份直接来自Château Palmer,另一部份则来自波尔多著名酒商、同时亦是Château Palmer股东之一的Societé Mähler-Besse。

  在波尔多佳酿爱好者心目中,Château Palmer拥有超然崇高的地位。无可否认,它在Margaux地区甚至整个产区中,具有领导性的地位。历年来,Château Palmer亦出产过不少出类拔萃的波尔多名酿,如二次大战后的1945、1959及1961年,早因其传奇性而被奉为Médoc神品。在好些年份里,Château Palmer也比其他酒庄酿得更佳的美酒,显示其制酒功力。他们的1966及1970年至今尤为世人所称许,较近代的如1981、1982、1983年,或1985、1986、1989、1990年等,也被视为顶级之列,而较新近的1990年代及二十一世纪的产物,亦是享誉全球的珍品。

  这批率先在香港亮相的拍品中,焦点首推被视为华丽经典的1945年(估价﹕港币62,000-70,000/美元7,900-9,000),其次是一箱被誉为“有史以来最美的Palmer”的1961年(估价﹕港币350,000-400,000/美元44,900-51,300)。还有被Robert Parker认为是继1961年之后,酒身最为壮丽雄伟的1983年(估价﹕港币350,000-400,000/美元44,900-51,300),这些珍品定必备受买家争相追捧。

  此次拍卖会期间,佳士得亦将于11月25日于香港会展中心举行一个“Château Palmer名酒大师讲堂”,由佳士得葡萄酒大师葛帝斯先生(Charles Curtis, MW) 联同Château Palmer 出口总监Bernard de Laage de Meux先生主持。

  拍卖

  极品稀世佳酿 I      11月26日( 星期五),上午10时         

  极品稀世佳酿 II      11月27日(星期六),上午10时

  香港湾仔博览道1号香港会议展览中心大会堂

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