新浪收藏讯 香港苏富比将于2011年呈献Bordeaux Winebank的2000年杰出窖藏，其中首部分将率先于2010年11月13日在纽约推出(共128件拍品，估价6,945,900至10,432,500港元 / 890,500至1,337,500美元)，而第二部分则于2011年1月23日假座香港文华东方酒店拍出(共128件拍品，估价8,447,400至12,561,900港元 / 1,083,000至1,610,500美元*)。Bordeaux Winebank由挪威企业家Henning Thoresen创立，专门搜罗波尔多优质佳酿，并首创“五星来源保证”(“Five Star Provenance” system)，为每瓶佳酿的完美来源添上肯定，给予买家莫大信心。

　　苏富比洋酒部国际主管及葡萄酒大师(M.W. Master of Wine)施慧娜女士(Serena Sutcliffe)表示：“踏入新世纪，人们对未来的殷切期望、以至高昂兴奋情绪都处于高峰状态。作为新世纪的转捩点，2000年先拔头筹，为全球刘伶带来极其出色的佳酿。该年出产的波尔多葡萄酒散发丰饶与经典，巧妙地糅合这个着名产酒区的独特优势。我曾品试过2000年的葡萄酒，味道之精彩令我兴奋莫名。直到如今，每当我品尝该年份的佳酿，这份激动的感觉依然萦绕，深感活着就是幸福。苏富比非常高兴能于拍卖会上呈献Bordeaux Winebank丰富得令人目眩的2000年珍藏系列，其独有的认证系统，将为每瓶佳酿的完美来源和储存状态更添保证。”

　　Bordeaux Winebank

　　Bordeaux Winebank是挪威企业家Henning Thoresen的心血结晶。Thoresen共花了二十年时间致力研究如何保证洋酒的完美来源，直至公司首推“五星来源保证”(“Five Star Provenance” system)，并成功取得专利权，终能有效保障每瓶洋酒的品质与来源之真确性，以及其完美的状态。苏富比是次于纽约及香港拍卖的Bordeaux Winebank珍藏均享有“五星来源保证”，内容包括：

　　1.    全部洋酒均储存于原装木箱内 (OWC—Original Wood Case)；

　　2.    每箱洋酒都注明酒庄直递来源认证(ex chateau)；

　　3.    所有洋酒于装瓶后，必须一直储存于专业酒窖内，直至付运为止；

　　4.    酒窖之温度与湿度必须时刻受到严格控制；

　　5.    每年由专业核数师审核既有程序。

　　Bordeaux Winebank之窖藏全由酒庄直递或经主要酒商直接从酒庄购入，确保酒庄是“第一手”或“第二手”供应来源。每箱洋酒均装上先进加密追踪系统(Advanced Track and Trace database)，拥有独立来源认证。木箱于运离酒窖以前，其所属之四个封印会经电脑扫瞄，把洋酒资料直接记录于数据库内，成为该箱洋酒的独立来源认证。苏富比会把从Bordeaux Winebank收集所得的来源认证直接转发给最终买家，确保洋酒来源安全可靠。

　　Bordeaux Winebank是BWB集团的附属公司，经营范围包括由Henning Thoresen管理的洋酒业务，业务遍及卢森堡、挪威、法国、新加坡及香港。总洋酒藏量约值 8亿5,800万港元 / 1亿1,000万美元。

　　精选拍品

　　纽约苏富比于11月13日举行之洋酒专拍将推出128箱“一等列级酒庄”(First Growths)的佳酿；而于香港举行的第二部分拍卖亦将呈献128箱顶级洋酒，包括：

　　?    拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)2000年5箱    估价：117,000至195,000港元 / 15,000至25,000美元

　　?    拉图堡(Chateau Latour)2000年10箱    估价：62,400至93,600港元 / 8,000至12,000美元

　　?    木桐堡(Chateau Mouton Rothschild)2000年10箱    估价：62,400至93,600港元 / 8,000至12,000美元

　　?    玛高堡(Chateau Margaux)2000年10箱    估价：62,400至93,600港元 / 8,000至12,000美元

　　?    候伯王堡(Chateau Haut-Brion)2000年10箱    估价：46,800至70,200港元 / 6,000至9,000美元

　　?    柏翠堡(Chateau Pétrus)2000年3箱    估价：234,000至390,000港元 / 30,000至50,000美元

　　?    奥松堡(Chateau Ausone)2000年5箱    估价：156,000至234,000港元 / 20,000至30,000美元

　　?    白马堡(Chateau Cheval Blanc)2000年10箱    估价：78,000至117,000港元 / 10,000至15,000美元