11月19日消息，随着有钱人将收藏名酒作为兴趣和投资方式， 高档或稀有的葡萄酒在香港和中国的市场需求越来越大。

　　在香港上个月底举行的一次拍卖会上，三瓶拉菲酒庄1859年出产的葡萄酒卖出了每瓶23万美元的高价。

　　这一酒价的世界记录让香港的葡萄酒业为这座城市成为亚洲葡萄酒贸易中心的前景而欢呼。自从香港在2008年取消了葡萄酒税之后，进出口额分别出现增长。从香港二次出口的葡萄酒许多都是运往富人迅速增加的中国大陆。

　　专门为客户储藏高档葡萄酒的香港皇冠酒窖估计，香港、中国和台湾的收藏家拥有的高档葡萄酒瓶数占全球总量的四分之一。

　　彼得•伦策在伦敦经营伦策葡萄酒投资公司，帮助卖家在拍卖场上挑选拉菲酒庄出产的葡萄酒。伦策最近在香港开设了一间办公室，以吸引当地及中国大陆的爱好者投资一个葡萄酒基金。

　　由于红葡萄酒的年代越久就越稀少，品质就越好，伦策说，投资这些饮品可能比投资股票利润更高，“葡萄酒出产时，每一年的产量是有限的。一旦葡萄酒生产出来，除了眼看着人们开始饮用而导致酒的数量减少，你什么也做不了。”

　　中国对葡萄酒的需求增长仅仅是最近的事。过去，中国的发酵类酒精饮品“白酒”是人们在庆祝时首选的饮料。直到几年前，高质量的进口葡萄酒在北京还很难找到，价格也非常贵。

　　但伦策说，日益富裕的生活改变的人们的品味。今天中国人饮用的大部分葡萄酒都是红色的。

　　伦策：“葡萄酒和中国的食物配合得不是很好。这可能是个问题。或许葡萄酒不是最明显的选择，但是西方对中国有很深的影响，作为富裕和成功的象征，葡萄酒很自然成为人们的追随目标。”

　　这一需求促进了 中国刚刚起步的葡萄酒行业的发展，同时也刺激了在廉价瓶装酒上贴上昂贵进口商标的假冒酒贸易的繁荣。

　　中国的葡萄酒爱好者不仅在搜寻法国的葡萄酒。中国还是澳大利亚葡萄酒增长最快的市场。澳大利亚酒庄在今年前9个月出售的瓶装葡萄酒数量比去年同期增加了三分之一以上。

　　美国葡萄酒行业同样生意兴隆。香港去年从美国酒庄，主要是加州酒庄，进口的葡萄酒比2008年增加了一倍以上，进口额达到4千万美元。香港成为美国酒庄第4大市场，相比于2007年的第15位，是一个巨大的飞跃。

　　在9月，中国大陆的投资者买下了美国纳帕谷的西诺勒斯酿酒人酒厂。这个月，香港首富李嘉诚旗下的长江生命科技集团提出收购“挑战者葡萄酒信托”公司的大部分股权，该信托公司在澳大利亚和新西兰拥有多个酒庄。

　　香港1月份将再次举行法国稀有葡萄酒的拍卖活动，预计竞投的128瓶名酒总共将卖出160万美元的价格。（作者：李念）