众所周知，红酒作为西方社会家庭常备的饮品，男女老少皆为饮用。且作为一种广泛的畅销的商品，一直是国际拍卖的重要门类，深受藏家的热爱和追捧。近些年中国人对红酒的热爱和部分拍卖公司开设的红酒专场，足以见红酒的价值和魅力。然而作为中国社会老幼皆知的白酒，有着与西方的红酒同样的魅力和受众面。也许是效仿西方的红酒拍卖，也是中国部分藏家的嗜好需求，白酒正在成为中国拍卖市场上的一种重要的门类

　　白酒拍卖 短线投资需谨慎入手

　　今年春拍举办的一系列白酒拍卖会，再次引起业界的关注和议论。作为与艺术品共同拍卖的白酒，是否有同样的升值保值的作用，又如何评价白酒的好坏和价值，成为了很多人关心的问题。

　　价值标杆众说纷纭拍卖价格冷热不均

　　收藏级红酒在质量、包装、保质期等方面要求严格，且要求至少珍存十年以上、且为盛产国名庄收藏级产品才会被拍卖行接受。国际许多红酒盛产国都有对红酒级别的严格规定，特别是对于收藏级红酒更是标准甚严。作为酒类产品，红酒和白酒有许多相通的价值因素。红酒的年份、品质与品牌是决定其收藏价值的重要因素。我国并没有关于收藏级白酒的相关标准和政策，更没有对白酒严格的级别规定，大多情况下都是酒类生产商自行规定，这就使得酒类的品牌和信誉成了消费者唯一可以相信的标准。近些年白酒的市场价格不断飙升，作为高品质的白酒也引起了投资者很大的兴趣。然而标准的缺失，使得人们对白酒的收藏无从入手，对于白酒的价值评判更是众说纷纭。有时会出现同样品牌、年限的白酒拍卖，价格却相差甚远。如何定义白酒的级别？如何评判收藏级白酒的价值？不仅是想涉足白酒收藏人士所期望了解的，更是相关部门规范白酒拍卖市场的重要工作。

　　投资稳定尚未可知投机牟利谨慎从事

　　白酒拍卖刚刚开始，就有许多拍卖企业打着投资收益的旗号，进行招商和宣传。作为一种招揽顾客的商业行为，无可厚非。白酒作为生活的常备品，实用价值高，价格更容易确定，这就决定了它作为投资理财产品的局限性。俗话说“酒是陈的香”，从实用角度对白酒进行系列收藏这无可厚非，不仅可以与友人品尝珍品佳酿，更可以满足自身对酒的喜爱，然而如果将酒作为投资理财产品，进行短线操作，那将是得不偿失。酒类的价格相对于金融产品是非常稳定的，且陈酒的价值也不是短短的数天数月就能有所收益，就算是长线投资也至少三五年时间，这是由它的实用价值本身所决定的，更何况市面上流通的白酒多不具备常年珍藏的品质，且许多人并不具备白酒收藏的经验和设备。这对于刚刚形成的白酒拍卖市场，还是劝告想从中牟利的投机客须谨慎从事。

　　鉴定委托限制重重服务措施有待完善

　　目前国内的拍卖公司几乎都没有专业的白酒鉴定师，酒类厂家还没有为拍卖公司提供白酒鉴定的服务，作为政府的产品质量监督检验部门也只能鉴定白酒的理化制标，对于白酒的年份、品质和优劣则无法辨别。为了保险起见，拍卖公司在举行白酒拍卖很少会接受个人或是社会群体的委托，更多的是选择和酒类生产厂家服务，特别是国内知名的白酒生产集团，以此确保所拍卖的白酒的真伪和品质。国内的白酒拍卖虽然高价频出，非常受收藏人士的欢迎，但并没有相对完善的售后服务，藏家拍的白酒需自行保存，收藏级白酒的市场价格更需买家根据市场情景自行把握，相关的收藏建议和市场咨询，根本无从谈起，更不用说与金融理财体系挂钩，延伸出完善的投资防范风险措施。

　　白酒作为中国拍卖行业的新型拍卖门类，虽有数年的发展，但相关的法律准则很不完善。竞拍者更多的看重的是拍卖公司的信誉和相互之间的关系。作为白酒的爱好者对此进行收藏品饮，是一种生活的方式和人生的乐趣，此中也不凡有真正的收藏家和专业人士。但如果您只是一般的普通爱好者，仅以如今市场的火热和“空穴来风”的高额投资回报，就把收藏白酒作为投资理财，最后失去的不仅是您的财富，更会扭曲您对对这种生活乐趣误解和厌恶，望初涉此行的普通买家明确目的，谨慎入手。(文/苏阳)