著名经济学者余南平指出：高档白酒“涨价”的底气一方面来自于中国独有的请客文化定式所衍生的虚荣性消费；另一方面，高档白酒消费群体和消费方式都是相对特定的，刚性需求很大，价格弹性很差，容易产生“越贵越买”的不正常现象。

　　近期，一波又一波的白酒涨价大潮滚滚而来。最先是“国酒”茅台宣布提价，贵州茅台总经理袁仁国这样解释随之而来的“限价令”：调节警经销商的利润，让他们少赚一点。眼看酒界老大茅台身价上抬，五粮液唯恐被甩到二线地带，也在春节期间搭上便车把零售价上涨百元。接下来高端白酒界“涨”声不断，国窖1573、剑南春、杏花汾香等高端酒的零售价都有不同程度的上涨。

　　高端白酒为何想涨就涨？

　　涨价归涨价，这些白酒的销路压根不受影响，反而越涨越受追捧。高端白酒的私人消费需求一向很少，主要是商务用酒和请客送礼等。对于高档白酒提价，商家美其名为“消费升级”，但深究其实质，不外乎中国社会特有的“身份”和“面子”在作祟，因此“只买贵的”或者“越贵越买”。与其说是“消费升级”，不如说是“身份需求”。

　　著名经济学者余南平指出：高档白酒“涨价”的底气一方面来自于中国独有的请客文化定式所衍生的虚荣性消费；另一方面，高档白酒消费群体和消费方式都是相对特定的，刚性需求很大，价格弹性很差，容易产生“越贵越买”的不正常现象。再者，国内高档白酒这种特定消费背后存在着灰色地带，政府部门应该对其价格“管一管”。

　　虽然高档白酒和普通白酒及其他酒类的消费主力群体不同，但高档酒涨价必然会带来整个业界涨价潮，其影响最终会波及普通消费者。很多网友认为高档白酒价格暴涨与公款消费有关联，但老百姓们实在不该被无辜卷入涨价浪潮，更不应该为之买单。

　　面对这惊心动魄的白酒涨价迷局，人们不禁想问一句：白酒想涨就涨谁来管？

　　制度漏洞帮助白酒价格脱缰

　　随着市场的开放，市场经济发展地如火如荼，理论上说白酒价格应该由“价值规律”这双看不见的手来调控，但这双手容易受人为因素的影响，这双手不计后果，这双手有失控的时候，因此离不开国家的宏观调控。

　　上海市流通经济研究所所长汪亮认为，市场开放必须建立在一定的基础之上。欧美很多国家是酒类的消费大国，也都是开放的市场经济，企业拥有独立自主的定价权。但是不可忽略的是，当地的行业协会有权制定合理的行业利润水平，再加上这些国家市场经济比我国成熟得多，因此同行企业的竞争秩序井然。

　　记者从物价监管部门获悉，高档白酒不在物价监管目录之内，也不属于可进行价格监管的基础产品。这就意味着，茅台、五粮液等高档白酒的价格就像没套缰绳的马，想跑就跑。

　　白酒拍卖十分High天价成交百分百

　　被誉为“液体黄金”的红酒以其极高的收藏价值和升值潜能著称，然而近来，白酒十分霸气地杀进了拍卖界和收藏界。每场白酒拍卖会都百分之百以天价成交，名贵白酒甚至可以直接典当融资。

　　华夏典当行总监李春华说：“名酒可融资看重的是收藏价值，而不是使用价值。”这么说，白酒涨价催生了白酒拍卖行业，高档白酒已经成了可以和艺术品、古董相提并论的投资品。

　　去年十二月初的一场拍卖会上，一瓶1958年产的54度五星牌贵州茅台起价32万元，最终以112万元的天价成交，比其当年4.2元的售价飙出26万倍，而这仅仅是此行业盛行的序幕。

　　不久，一瓶规格为9.9999公斤的五粮液藏品酒以508.8万元的天价成交。几乎同时，茅台等白酒“藏品”拍卖也开始盛行，多家拍卖公司举办了多场大规模的白酒拍卖会，从上世纪五十年代中期到九十年代后期的近千瓶陈年茅台在拍卖会上集中亮相。

　　茅台112万元，国藏汾酒209万元，五粮液508万元....。。这些呈几何级数增值的天文成交价背后，真的是物有所值，还是一场场厂商合谋的盛宴？大多数人认为这是轮番上阵的“炒作”。没有哪个白酒品牌能容忍自己被同行比下去，因此拍卖会愈演愈烈。在利益关联方的不懈“努力”下，茅台、五粮液无疑已经成为“奢侈品”。

　　多个业内人士向记者透露：“这是白酒行业产品营销惯用的‘伎俩’，白酒企业内部组织经销商进行买卖和拍卖，为品牌贴金，竞相提高身价。”但是，很雷人的是，茅台涨价还催生了“酒瓶回收”，市场反馈的数据显示，50年贵州茅台酒瓶就能卖4000元。这“天价酒瓶子”着实让笔者忍不住遐想了一番。