中广网北京2月28日消息 据中国之声(微博)《全球华语广播网》报道，一支红烛、一杯红酒，浪漫气息弥漫着当代中国人的餐桌。你可以说它是小资情调，也可以说这是享受生活。总之，象征着永恒爱意的红酒已逐渐进入并引领着我们的生活潮流。

　　最好的葡萄酒加上最适宜的商机

　　随着中国消费者越来越懂得品红酒、赏红酒，中国商家开始掀起购买葡萄酒庄的热潮。2011年11月，姚明宣布成立姚家族葡萄酒酒业公司，并发布了首款以姚明命名的干红葡萄酒正式上市销售；演员赵薇和丈夫也加入了投资酒庄的行列。

　　在过去的几个星期里，闻名世界的红酒之乡法国波尔多，陆续迎来了几位中国富商，他们大手笔、一掷千金分别收购了5家著名的酒庄。那么，为什么波尔多葡萄酒这么让人钟爱？我们先了解一下波尔多的历史：

　　据说早在1855年的时候，世界万国博览会在法国的巴黎举行，当时的法国国王拿坡仑三世就命令波尔多商会将波尔多地区的葡萄酒进行等级评定，可是这波尔多地区的葡萄酒实在是太多了，总不能随便挑几瓶进去参展吧，这要挑就得挑最好的，可是最好又该如何来评定呢？为了公平起见他们就从过去五十年在市场上售买的葡萄酒当中挑选出61家葡萄酒酒庄，用最直观的方法去品酒，评选出5个等级，一级酒庄5家，二级、三级分别是14家，四级酒庄10家，五级酒庄18家，波尔多人用最直观的方法完成了任务。

　　最好的葡萄酒加上最适宜的商机，让精明的商家对投资波尔多酒庄趋之若鹜。就在前不久，宁夏红集团的创办人张金山从一名德国人手中买下了占地170公顷的大慕爱酒庄。张金山昨天下午接受中央台记者张加宁专访时介绍了购买酒庄的初衷：

　　张金山：我们不能说是简单的去进口贸易，通过贸易的方式去进口一些葡萄酒，我觉得更重要的在这个现在国家鼓励中国企业主出去战略的情况下，欧债危机资产相对价格合适的情况下，我们应该去主动出击。

　　波尔多进入中国市场早受到青睐

　　据波尔多商会透露，中国投资者已分阶段在波尔多及其邻近地区购买了超过12个酒庄。该商会设有中国办事处，当地经纪人说：他们愿意以等同于巴黎公寓的价钱来购买一个酒庄。

　　获得法国波尔多葡萄酒学校认证的国际葡萄酒讲师陆江认为，波尔多之所以受到中国商人的青睐，除了高品质，波尔多进入中国市场早也是优势之一：

　　陆江：很多人他认知首先接触到的还是以波尔多的一些中高端的酒居多，就是咱们大陆的富豪。另外，波尔多的酒也是我们在全球葡萄酒这种顶尖的酒里面投资收藏里面，它占的比重是最高的，一般像波尔多的投资级，投资级的酒里面往往就是波尔多的配比会达到将近90%左右。它是可以得到一个全球的收藏公认的那种酒，而不像其他产区，其他产区出的酒只是一些区域性的人会来认同，而不是具有这种全球大家都会比较认同的酒。

　　巴黎房地产经纪格鲁斯售卖酒庄好几年了，他透露，中国客户比较喜欢在获得认证的葡萄酒产区，物色相对来说比较不著名的酒庄。而宁夏红集团总裁张金山买酒庄的一个重要选择标准是：大！

　　张金山：一个是古老，第二个是酒庄特别大，应该是最大的酒庄之一吧，这样就是说我们中国是一个大国，做事情要有大气概不能买一个小酒庄，不像是为了去住一住或者休闲，更多把它作为一个平台，中西文化交流的平台、技术交流的平台，这样做一个容量，有一个容量，对今后我们这个发展会提供综合的一种效益。咱们在那儿可能开展中国的旅游，开设中国的这种餐馆，经常要展示一些中国的画展，它是一个比较大的城堡，可以借文化交流搭建这个平台。

　　当然，不是所有的中国买家都注重规模，有报道说，演员赵薇和丈夫去年底就以约400万欧元的价格买下了一个只有7公顷的小酒庄，该酒庄原庄主利瓦勒说：他们爱上了这个酒庄，而且非常热爱葡萄酒。

　　专家：入市有风险 投资需谨慎

　　刘易珊：赚钱的可能性大，因为毕竟名人的效应在那儿，首先以赵薇的这个例子来讲，赵薇买酒庄她即便说是不拥有这家酒庄，随便给一家进口商或者给一个葡萄酒品牌做代理，做一个广告都可以帮助这个葡萄酒提升一定的销量，而且赵薇自己的圈子，自己的那些名流的圈子一样可以做消费。如果现在顺理成章之后，她老公或者她买下一个酒庄来，中国本来这种事就比较少，可以有一个翻倍的概念，她自己的名声比较响亮，再加上中国搞法国酒庄再拿进中国做的话，这样的效果会比原来更好。

　　去年，中国一跃成为法国葡萄酒出口的第三大市场，然而越来越多的价廉物美的进口葡萄酒涌入市场也挑战着国内传统葡萄酒业，

　　陆江：你要是灌溉很多水，然后不限产，让它产量可以做的非常大，但是你这样酿出来的酒，因为你葡萄其实里面水的含量包括很多其他的一些成份含量都会很低，而水分会比较多。这样酿出来的酒就跟咱们平时喝的那种，跟国产酒喝的跟水一样。其实就是这样的一个原因，因为它不限产，对葡萄品质没有重视起来，现在国内的大厂他们现在已经在某种意义上说已经开始注意这方面，所以我们说，国外的酒其实进来是没有问题的，关键是国产的那些大厂他们已经意识到了，他们也在逐渐的改变。

　　陆江介绍说，除了这些大厂，国内的一些小酒庄也生产出了高品质的葡萄酒，这也代表着中国葡萄酒业的希望：

　　陆江：国产酒里面也崛起一起小酒庄，他们的实力已经可以跟一些国际上的终端，大陆市场可能卖到200、300、300、400这样的价位，其实有一些国内的小的酒厂跟一些小酒庄已经可以达到相匹敌的水准，虽然他们现在的力量还比较弱，酒庄的产量比较少，但也是中国的一个希望所在。

　　法国《西南》报认为，中国是“最后一个有潜力的葡萄酒消费市潮”，中国有近2亿人可能成为葡萄酒的消费者，人们看中的并非现实市场盈利，而是“盈利预期”，因此才会抢购酒庄。不过忽悠归忽悠，也有专家表示，高档葡萄酒可以归入奢侈品投资的范畴，如果投资者希望参与葡萄酒交易，对酒类知识的深层次研究是必不可少的。 “入市有风险，投资需谨慎”，同样适用于葡萄酒投资。