江苹，号嘉士。1934年生于成都。出身书画世家，其父江梵众是上世纪四川著名画家和诗人，江苹幼年跟随父亲学画，13岁被书画巨匠张大千收为弟子，亲授指教，得其真传，专注于古典花鸟画研究与创作，作品师古拓今，锐意葆新，被誉为“江家”风范。
张大千门人、当代著名画家江苹2011年，法国前总理拉法兰访华期间，当时江苹正在北京孔庙国子监博物馆举办画展，在相关工作人员的安排下，法国总理拉法兰参观了江苹得画展，对江苹的作品大为赞誉，并当场收藏了江苹的作品《寿星图》，新华网、人民网等多家媒体对此事进行了大量报道。
拉法兰总理对中国传统艺术一直十分喜爱，收藏有齐白石、张大千、吴冠中等著名画家的作品。拉法兰总理在与江苹交谈中得知江苹先生曾受教于张大千，表示十分惊喜，拉法兰总理表示：我多年前曾收藏过一幅张大千先生的画作，今日又收藏到他学生的作品，这真的是意外的惊喜。我似乎能从江苹先生的作品中看到中国深厚悠久的历史和文化，我非常喜欢。
法国总理拉法兰收藏江苹作品《寿星图》
江苹与法国总理拉法兰畅谈恩师张大千艺术江苹现年已85岁高龄，毕生致力于中国的画的研究与创作，画作涵盖花草、鱼虫、飞鸟、走兽、人物，工笔、写意俱佳，且尤擅长画蝉和扇面，享有“江蝉子”“江扇子”之美誉。其画火候功深、风神雅逸、气韵真淳，雅丽清新，在当代画坛自成一家。
江苹现为中国工艺美术学会高级会员、四川省美术家协会会员、四川省文史馆馆员、四川省工艺美术学会常务理事暨书画专业委员会主任、四川省政府外事办对外书画交流画家、成都市政协书画院顾问，四川雕塑艺术院高级美术师，中国民族文化研究院理事，世界华人诗书画研究院理事。
