泡茶必备紫砂:产业潜力巨大

2015年05月11日 14:04   和讯网  收藏本文     

  来源:中国联合商报

  古语云:“人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土。”宜兴紫砂历来被奉为“世间茶器之首”。

  基于紫砂原料的独特性,紫砂壶烧成后胎体呈双重气孔结构,有着良好的透气性能,具有“泡茶不易变味,暑天越宿不馊”等优异特性。在使用紫砂茶壶泡茶时,不但不影响茶叶的香气与滋味,而且还能使茶“色香味皆蕴”,衬托出茶叶的品质,所以非常适合茗饮。李渔《闲情偶记》说:“茗注莫妙于砂,壶之精者,又莫过于阳羡。”文震亨《长物志》也说:“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气。”再加上紫砂壶集书法、绘画、篆刻、雕塑等于一体的艺术价值,其实用性和古朴含蓄的人文魅力,历来备受文人雅士追捧。

  随着社会发展,人们生活水平日渐提高,在满足物质需求的同时,越来越注重精神层面的追求。所以近年来,饮茶之风日盛,养生意识愈浓。紫砂茶具在泡茶的同时,经过长久使用,器身会因抚摸擦拭而变得气韵温雅、光润可爱。做为一件可以日常使用的艺术品,紫砂壶既提升了生活品味,又增进了艺术修养,还可以修身养性,享受养壶把玩之乐,因此为越来越多的人所青睐。紫砂文化的兴起,紫砂产业的发展,成为市场的必然需求。据陶瓷行业协会权威数据显示,在去年陶瓷行业一年200亿的产值中,紫砂行业的产值已经占据了半壁江山。

  据预测,到2020年中国将有约16万亿艺术资产的潜在需求,届时即使市场的发展能够满足其四分之一,也意味着2020年中国的艺术品市场规模会达到4万亿。据紫砂业内权威人士透露,目前,当地拥有专业技术职称的紫砂艺人已突破2200名,从事紫砂及相关产业的更有不下20万人,紫砂行业年产值已高达100亿。且从近年销售数据显示,消费者对千元价位的中档壶消费潜力巨大,以一亿人使用计算,此类壶型的市场需求预期将达到千亿规模。对于紫砂产业,这些数据令人振奋。

  紫砂壶可养可玩,可用可藏,其泡茶蕴香的优越性一直为大家津津乐道。更重要的是,一抔质朴天然的紫砂土,抟就一把精美的紫砂壶,她既没有瓷器的娇气,也没有金属的冰冷,她与生俱来的纯朴特质,让人可亲。所以她能成为泡茶利器,也能成为对话交流、舒缓压力、放松心情的精神伴侣。盈盈一握的紫砂壶,已然成为众多人士的生活必备。作为艺术品的一个重要门类,紫砂凭借其巨大的市场需求,乘风破浪,逆势上扬。未来紫砂产业的巨大潜力正亟待具有现代化、规模化的企业拓展开发,其前景着实令人期待。

 

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文章关键词: 紫砂壶

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