来源：国检珠宝培训中心
通常，宝石从切割外观被分为素面与刻面。实际上，还有有一种介于素面与刻面之间的琢形，即将宝石切割为锥体，一般是侧面呈四个三角形，从上面看呈正方形，保留了边缘圆润的轮廓。因为造型与巴西著名的糖面包山相似，所以这一切工就被形象地称之为Sugar-loaf Cut。
中文翻名有很多，如糖果顶、面包山、糖面包山、金字塔等。简单来说，这是一种古老而独特的宝石切割方式，而且一般用于较贵重的大颗粒宝石。
主石为帕拉伊巴碧玺
世人所见最有名的Suagr-Loaf Cut宝石大概就是这一条项链了。1972年，理查德-伯顿向伊丽莎白-泰勒赠送了这条长项链作为40岁生日礼物。
它的吊坠可以单独作为胸针佩戴，中心镶嵌着一颗塔糖形凸圆形缅甸蓝宝石，重约65克拉。
17.02克拉糖面包山型切割祖母绿戒指，成交价492，500瑞郎。
糖面包山型切割蓝宝石戒指，成交价468，500瑞郎。
设计师以水蓝色的帕拉伊巴碧玺象征海洋，细致雕刻的鱼尾造型则含蓄暗示了美人鱼曼妙的姿态。
中央为一颗4.5克拉的糖面包山切割坦桑石，周围分别镶嵌4颗异形切割粉色蓝宝石（总重4.4克拉），8颗异形切割紫色蓝宝石（总重5.6克拉），以明亮式切割钻石点缀，总重5克拉，手链部分共由52颗日本养殖珍珠串成。
这枚戒指采用了隐秘珠宝形式，在海蓝宝石底部潜藏了一个生机盎然的海底世界。主石为一颗64.53克拉的凸圆形海蓝宝石，戒指内部镶嵌红宝石，戒壁以钻石点缀。
采用糖面包山型切割的宝石虽然牺牲了部分火彩，但这种琢形突出了宝石的晶莹剔透之感。越来越多的大牌采用这以传统又独特的切割，您喜欢吗？
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