清乾隆铜胎画珐琅鼻烟壶 鼻烟壶

　　我们过去对鼻烟壶这种文化不太重视，认为这是雕虫小技，所以大量的鼻烟壶都流往了欧洲，今天真正好的鼻烟壶，应该说欧洲的藏家手里占了绝大部分。

　　——马未都

　　我们最早的吸烟方式和今天是不一样的。今天大部分人吸烟都是烟卷，往前推起码都是烟袋；在南方的乡村，很多人则吸水烟。而我们最早期人类吸食烟草，主要是吸鼻烟，现在去印度就有可能看到有人仍在吸鼻烟。鼻烟虽然很少人吸了，但是装鼻烟的鼻烟壶是在中国发扬光大，现在还是相当有人气，很多人愿意收藏，已经变成了中国传统文化中非常独特的艺术品。

　　清朝鼻烟壶材料广，有什么材质就用什么材质

　　鼻烟壶的材质很多：陶瓷的、水晶的、白玉的、玛瑙的、料器的、珐琅的、紫砂的……品种非常齐全。清朝在鼻烟壶这个门类上，有什么材质就用什么材质，但是不管用什么样的材质，搭配出来都很漂亮。

　　鼻烟都是进口的，是舶来品，从西方传进来的时候是装载玻璃瓶里的，可为什么我们本土化生产以后，它就变成了鼻烟壶了呢？壶的概念是大进小出，比如茶壶，一定是从一个大口进水，从一个嘴儿流出来。但是古代的概念不是这样。汉代以前所有的壶就是哪进哪出，造型跟今天的瓶子的造型区别不大。

　　当时的中国人要分装这种鼻烟，因为鼻烟最小的包装都有半斤，随身带着这半斤鼻烟到哪拿出来，非常不方便，也不雅观，所以它要分装。分装的时候就发明了这样一个容器。这个容器是非常有道理的，密封很好，既不容易扣撒也不容易跑味。那么这个名字就出现了一个问题，如果依然叫鼻烟瓶，就跟大的鼻烟瓶没有办法区分。在这种情况下，中国人采用了“壶”的古代的用意，把它命名为鼻烟壶，尽管这形体本不像壶。其实，现在的军用水壶、暖壶还是在使用壶的古老含义，都是哪进哪出。

　　真正好的鼻烟壶，欧洲藏家占了绝大部分

　　在清代，吸食鼻烟是非常普遍的，上至皇帝、下至百姓都可以吸食鼻烟。因此，鼻烟的容器很重要，变成社交中展示的工具，以彰显自己的身份。那时没有烟草的牌子，人们就展示手中的壶，翡翠的、白玉的，人与人之间有这种暗自的比较。

　　比如，鼻烟壶中有很多颜色是非常鲜艳的，尤其玻璃器。玻璃器是西方人传给我们的，所以中国人拿到这件东西就觉得特洋气，就互相比较。你拿山楂红的，我拿鸡油黄，还有人拿葱心绿、宝石蓝……人们会去炫耀这件东西的优点，所以，鼻烟壶拿出来，就是一个人的身份。

　　我们过去对鼻烟壶这种文化不太重视，认为这是雕虫小技，所以大量的鼻烟壶都流往了欧洲，今天真正好的鼻烟壶，应该说欧洲的藏家手里占了绝大部分。

　　如果以价值来论，这个铜胎画珐琅鼻烟壶(见上图)应该是很高的。它底下有“乾隆年制”四个字，可以看到花纹做的非常精致。这样的鼻烟壶，台北故宫里有一个。北京故宫烟壶很多，但画珐琅瘦长形的很少，盖是原配的也很少。而这件鼻烟壶的盖儿是鎏金的，且是乾隆时期原配的，那就非常难得了。

　　鉴赏学堂

　　1 吸鼻烟的习俗最早起源于以下哪种人？

　　A。印第安人

　　B。毛利人

　　C。吉卜赛人

　　D。因纽特人

　　马未都评：古代美洲印第安人有五大发明是闻名于世的，第一就是烟草，其次是玉米、土豆、西红柿、巧克力。烟草传入中国是很晚的事情，大约是在16世纪初哥伦布第二次在美洲探险时发现了印第安人吸食鼻烟。我们后来烟草的第一概念就是要点化，就是要吸进肺里，就是更晚的事情了。

　　答案：A。印第安人

　　2 鼻烟大约是在什么时候传入中国的？

　　A。永乐

　　B。宣德

　　C。万历

　　D。崇祯

　　马未都评：明代万历年间有一个人叫张介宾，他写过一本书，其中写道“鼻烟自古未闻有之”，就是说他不知道有鼻烟这回事。它是由闽、粤等沿海地区引入，后来入吴越地区，内陆由此开始种植鼻烟。所以，我们今天一般情况下就以这个为准，说鼻烟是万历年间引入中国的。还有一个说法是利玛窦带来的，利玛窦大约也是这个时期，所以这两个说法不冲突。

　　答案：C。万历

　　3 鼻烟壶的材质众多，那么目前已知的中国最早的鼻烟壶的材质是什么？

　　A。玻璃

　　B。玉石

　　C。陶瓷

　　D。金属

　　马未都评：我们今天有证据的鼻烟壶，最早的是清朝顺治元年。顺治元年的鼻烟壶是铜质的。不论任何东西，一开始一定是实用为先，后来再考虑装饰，再考虑克服前者的缺陷。铜会产生味道，它会使鼻烟染上铜臭味。在这种情况下，它就被迅速淘汰了。但是，鼻烟壶早期肯定是实用为先。

　　答案：D。金属

　　4 和现代的烟大不相同的是，鼻烟可以治感冒，那么鼻烟中加入了什么中药成分？

　　A。麝香

　　B。冰片

　　C。薄荷

　　D。香白芷

　　马未都评：鼻烟里加入的中药远不止这四种，意思是这四种都加过。过去鼻烟的味道一般来说有五种：酸、膻、糊、豆、甜。鼻烟的各个味道中，实际上有时候跟它加入的中药成分有关。为什么《红楼梦》里的晴雯得了感冒要吸点鼻烟，就是因为它有药用作用。所以，鼻烟跟今天的香烟比起来，好处还是很多的。

　　答案：

　　A。麝香

　　B。冰片

　　C。薄荷

　　D。香白芷

　　■(据《醉文明》)