刘悦笛、赵强

　　赏花、品茶不单单是一种审美的生活情趣之寄托和表达，更开启了一种整体性的艺术化、审美化的日常生活的可能性。

　　这一可能性的端倪，大概可以追溯到传说中的三皇五帝时代。

　　20世纪以来相继发现的新石器时代文化遗址中出土了大量的陶器，其中有许多器皿的表面都绘制或雕刻着花瓣的纹样。此外，某些遗址中，还有花木的种子出土。这说明我们的祖先在数千年前，就已开始利用花木来装饰自己的生活。

朱绍宗《菊丛飞蝶图》（宋代）

　　物候和时令的风信

　　到了《诗经》和《楚辞》时代，先民对花的了解和欣赏进入了一个境界。《礼记·月令》中说，“孟春之月，东风解冻，蛰虫始振，鱼上冰，獭祭鱼，鸿雁来”，好一派盎然生机！在古人看来，这个月“天气下降，地气上腾，天地和同，草木萌动”——这里说的“草木”，就包括自然生长和人工培育的花草。到了“孟春之月，始雨水，桃始华（花），仓庚鸣”——寥寥数语，勾勒出一幅鸟语花香的春景。“仲夏之月”，过了夏至，“蝉始鸣，木堇（槿）荣”的时候，人们就知道阳气势弱，阴气上升，到了静居养志的时节了。再过一个月，“季夏之月”，虽未秋而暑气消歇，“温风始至，蟋蟀居壁……腐草为萤”，也就是说，凛凛的秋之杀气就要袭来。等到了真正的秋天，白露降、寒蝉鸣、草木凋零之时，如果还有鲜花绽放，“仲秋行春令，秋雨不降，草木生荣”，天时反常，反倒是灾异的征兆了——我们看《红楼梦》第九十四回“宴海棠贾母赏花妖，失宝玉通灵知奇祸”里写道，怡红院里的春海棠，本来应该在三月里开，却在十一月绽放，贾母以为是喜事临门，设宴赏花，众人也都随声附和，只有那探春暗自揣摩道：

　　此花必非好兆。大凡顺者昌，逆者亡。草木知运，不时而发，必是妖孽。

　　果不其然，贾府上下期待的好事没有来，反倒是飞来横祸，宝玉丢了通灵宝玉，元妃贾元春也暴病身亡。钟鸣鼎食之家的气运盛衰，由海棠花违背天时而开露出苗头，自然是小说家语，不足深究，但它至少表明，这种顺乎自然天理的生活观、人生观和世界观，延续了两千年而不衰。《礼记·月令》里还说，“季秋之月……鸿雁来宾……鞠（菊）有黄华（花）”。此后就草木敛迹，百物蛰伏了，所以唐代农民军领袖黄巢早年科举失利后所写的咏菊花诗里，有“我花开后百花杀”之语——从《礼记·月令》凝练而富有诗意的描绘可知，在先秦时期，人们对花的欣赏，与他们对于自然、宇宙的理解是相统一的，草木之“华”，也就是明艳、妩媚的花儿既能带来感官的愉悦，又是物侯和时令的风信。人们从花那里体验美感，感受自然的魅力，也以花为天道循环的征兆，从花的荣枯盛衰中感悟、顺从宇宙的真理，依此安排自己的生产和生活。

谢荪 《荷花图》 （清代）

　　人类灵感的触媒

　　于是，花自然也就成了人类灵感的触媒。《诗经》中有许多以草木“起兴”的诗篇。所谓“起兴”，就是情感和思绪由观花而荡漾开去，联想、延伸到日常生活和社会实践的各个方面。比如《周南·桃夭》里面说道：

　　桃之夭夭，灼灼其华。之子于归，宜其室家。

　　《小雅·苕之华》中说：

　　苕（引者注：凌霄）之华，芸其黄矣！心之忧矣，维其伤矣！

　　这两首诗都是用花起兴，一喜一悲。《桃夭》是用春日粉嫩娇艳的桃花来比拟即将出嫁的新娘子，洋溢着喜悦与欢快，以及对美好生活的向往；《苕之华》显然是由秋日凌霄花的黄萎，联想到自身不幸的身世，忧从中来，不可断绝——这样的诗歌，在《诗经》中比比皆是，有学者曾经统计过，《诗经》中写到的草木多达143种，其中最动人的，就是这些观春秋代序、赏一花一木来吟唱生活体验的绝唱了。

郎世宁 《牡丹》 （清代）

　　《诗经》中绝大部分诗篇都没有留下作者的信息，而是由后人搜集、编订的，可以看成整个时代、社会的集体审美意识的结晶。而《楚辞》则是中国文人诗歌的渊薮，从它对花草的吟咏更能看出此时上层社会观花、赏花的动向：鲜花、芳草在《楚辞》中已经成为独立的审美对象，并被赋予了积极的道德内涵。根据宋代人的统计，仅屈原的《离骚》一篇中，吟颂过的花草多达55种，较为常见的有芙蓉、菊、兰、杜若、荼、芷、桂、辛夷、木兰等。如其中集中吟咏花草的一段说：

　　余既滋兰之九畹兮，又树蕙之百亩。畦留夷与揭车兮，杂杜衡与芳芷。冀枝叶之峻茂兮，愿俟时乎吾将刈。虽萎绝其亦何伤兮，哀众芳之芜秽。

　　屈原说过，“昔三后之纯粹兮，固众芳之所在”，“三后”说的是大禹、商汤、周文王，他们都有纯美的道德境界，周围聚集了大量的人才——诗句中所说的“众芳”，也就是指品行贤德的人才。所以，这一段讲述种植花草的经历，实际上暗喻自身抚育人才的艰辛。屈原本打算培养后进人才，等他们品行、学识都合格后，便举荐给楚王。出乎意料的是，这些年轻人都被污秽的世风裹挟，变成了奸佞之徒。这就不难理解，屈原为何发出如此决绝的感叹：“虽萎绝其亦何伤！”——以花草比喻君子，是花草的道德化和人格化；反过来说，也是道德和人格的自然化：最高的道德和人格境界，不就应该是芬芳至美的吗？就像是《孔子家语》中所说的那样：

　　芝兰生于深林，不以无人而不芳；君子修道立德，不以困穷而改节。

　　由此，赏花活动被赋予了积极的道德内涵，欣赏的过程，也就伴随着道德修持的提升。千载而下，但凡对中国诗歌史少有涉猎的人，在赏花、咏花的同时，都会不由自主地联想到《诗经》、《楚辞》赋予花草的人文精神内涵。

赵昌《花篮图》（北宋）

赵昌《写生蛱蝶图》（北宋）

　　不为无益之事，何以遣有涯之生

　　秦汉以后，花草所象征的理想、人文精神逐渐世俗化、生活化，这表现为人们在日常生活中越来越普遍地种花、养花、赏花，借花来装点日常起居、保养生命。也就是说，把花引入家居，提升日常生活的审美品质。司马相如的《上林赋》《子虚赋》、班固的《两都赋》和《三辅黄图》《西京杂记》等文学作品和历史文献表明，汉代人对花草投入了巨大的热情，在长安、洛阳等地星罗棋布的园林广厦中，种植着名目繁多的奇花异草，春荣秋谢、四时代兴。人们或是穿行在似锦的繁花中游晏，或是折取时鲜的花朵放在居室中、佩在身上，那景象，正是：

　　绿房翠蒂，紫饰红敷。黄螺圆出，垂蕤舒散。缨以金牙，点以素珠。

　　正所谓“花开富贵”，太平、繁庶、气象宏大的汉文化背景下，人们对于生活的热情如同泉涌井喷，就在这姹紫嫣红的花饰中淋漓尽致地挥洒出来。

　　可以说，对花的热情，展现了中国人对于凡俗人生、日常生活的积极、乐观的信念。人们不仅取花的美艳来装点生活起居，营造芬芳袭人的生活情境，还试图开掘花的养生、保健功能，以花入药、入食、入酒。如《西京杂记》说：

　　……九月九日，佩茱萸、食蓬饵、饮菊花酒，令人长寿。菊花舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之“菊花酒”。

　　虽然长寿甚至羽化登仙的梦想不断被证明是子虚乌有的，但这种生活行为，客观上使得中国人的生活内容变得更加丰富多彩——我们都熟知一句话：“不为无益之事，何以遣有涯之生？”赏花、种花、食花就是这样的“无益之事”，却给枯寂的人生、平淡的生活增添了无限的乐趣。明代人王象晋在《群芳谱》中的总结，堪称醒世恒言：

　　余性喜种植，斗室傍罗盆草数事，瓦钵内蓄文鱼数头，薄田百亩，足供飦粥。郭门外有园一区，题以涉趣，中为亭颜以二如，杂艺蔬茹数十色，树松竹枣杏数十株。植杂草野花数十器，种不必奇异，第取其生意郁勃，可觇化机。美实陆离，可充口食。较晴雨时浇灌，可助天工。培根核屏菑翳，可验人事。暇则抽架上农经花史，手录一、二则，以补咨询之所未备。每花明柳媚，日丽风和，携斗酒，摘畦蔬，偕一、二老友，话十余年前陈事。醉则偃仰于花茵莎塌浅红浓绿间，听松涛酬鸟语，一切升沉荣辱，直赴之花开花落……

陈洪绶 《梅石水仙》（明代）

　　从这段描述来看，“二如亭”就是一个由花木装点起来的人间仙境！在这里，观花开花落，可以由美启真，达到对宇宙大化的理解；花木果实，可以提供美味；培植、浇灌花草，可以发挥人本身的创造性；把养花、种花的经验与已有的农书、花史相参照，还可以增添知识……尤为重要的是，这是一个虽在尘世之中，却又与世俗隔绝的、封闭的生活情境和审美空间，醉醒随心、仰卧任意，实在是自由自在！

恽寿平 《艳秋图》（清）

　　读过这段文字，我们才能真正对陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”中流露出的自然、自适、自由的生命体验有所领悟。“一花一世界”，花就是浓缩、提纯后的生活理想。所以，进入唐宋以后，直至明清，中国人对花的热爱达到了无以复加的狂热地步。据说唐代“长安百花时，风景宜清薄。无人不沽酒，何处不乐闻”，这是何等盛大、繁华的人文景观！——每到春日迟迟之际，满城士女“乘车跨马，供帐于园圃，或郊野中，为探春之宴”。当时曾目睹这一盛大奇观的诗人苏颋、杨巨源分别用诗句对此进行过概括：

　　飞埃结红雾，游盖飘清云。

　　若待上林花似锦，出门俱是看花人。

蒋廷锡 《博古插花》（清代）

　　生活无处不飞花

　　这空前的赏花热情，滋润出洋洋大观的花文化：一是花道，也就是插瓶花、赏瓶花。这一风气的流行，表明中国人对花的欣赏超越了单纯的“观赏”层面，进入到一个更高的境界，后文中将有详细阐述，这里先按下不表。二是中国的诗词、绘画等艺术形式，因为花的强势介入而拓宽了表现范围，涌现出大量的咏花诗、词、文和绘画作品，进而也增进了中国人的审美意识。三是中国的花卉种植、培育水准达到了前所未有的高峰，并且涌现出一大批专门介绍种花、赏花知识的著作，如《学圃杂疏》《洛阳牡丹记》《扬州芍药谱》《菊谱》《梅谱》《海棠谱》《玉蕊辨证》《群芳谱》《广群芳谱》《北墅抱瓮录》《曹州牡丹谱》……四是以花入食、入酒、入药、入茶等的范围极大拓展，推动了中国传统的饮馔水平的提升。

郎世宁所绘中国插花（清代）

　　“生活无处不飞花”，爱花、赏花、养花、种花、颂花、画花、写花、研究花构成了中国人审美生活中极为重要的一部分。花的喧闹、绚丽、明艳之美，折射出传统中国人生活观念和理想中“动”的一面，也就是充满对美好生活的渴望和憧憬，不断开拓自身的审美情趣、生活品位，充分发挥创造性、想象力的一面。

　　来源：《艺术品鉴杂志》