莞香能否为国产沉香扳回一局

2017年01月04日06:30   北京商报  收藏本文     

  近几年来的国学热潮,也让人们重新认识了与传统哲学思想相辅相成的香道文化。而在香道文化复兴过程中受益最深的,是被古人推崇为四大名香之首的沉香。在走访过程中,我们发现商家对国产“莞香”的认识居然存在着严重的分歧:一种是承认莞香存在,并极力推崇莞香的味道;另一种却对莞香非常不屑,并称市场上的莞香都是劣质人工香料。这样相互矛盾的论调,令笔者感到十分困惑,于是,笔者决定带着疑问前往“莞香”原产地一探究竟。

  莞香老树稀少 新树遍地开花

  在广东的东莞地区,我们有幸采访到一家莞香种植基地的主人何姐,在她的种植基地里,有数万株莞香树苗,树龄最大的有五六十年,最小的只有三年。这些新种植的莞香树中,只有很少的部分能达到结香要求。在经过人工结香处理之后,还需要几年的结香过程,最终才能得到最终的沉香材料。据了解,近些年莞香树在广东地区的种植规模飞速发展,各地的种植园也是屡见不鲜,在这些种植园中,当然也不乏树龄长达几百年的老树,这些老树被当做种植园的明星保护着,从老树上采下来的香材也要比其他的香材更贵些。

  莞香推广成当务之急

  莞香种植业的火爆,不仅得益于市场的推动,与当地政府的大力扶持也有极大的关系。2016年的东莞香博会已经做到了第七届。在5万多平方米的展览现场,一共有来自世界各地的相关展商450多家。香王大赛、制香师大赛以及香艺师大赛均在展会期间举办。

  但是,我们也看到一些当地的普通居民对这次展会有不太了解的现象,很多司机不知道这里为什么会聚集这么多人;更有人对本次展会的主办方提出质疑,因为前六届都是政府主办,而这次却在展会名称前加上了“保利”的字样,场地也是在保利旗下的一片废弃的工业园区,让人不禁产生一些不好的联想。

  大健康概念加速沉香产业转型

  在人们的印象中,沉香的产品范围非常狭窄,除了焚香类产品、佛珠配饰类产品就是一些收藏欣赏类产品,这些产品大部分都着眼于收藏领域。在沉香产业高峰论坛上,来自专业科研机构的学者们,围绕沉香精油的提取问题,做了许多深入的探讨和研究,力求提高精油的提取效率,从而最大限度地利用原材料;而以沉香种植为基础,将公司做到上市的实干企业家,也在以自己的方式向我们展示着一个不同的沉香产业规划蓝图。我们相信,在不远的未来,沉香产品就可以利用这些先进的技术手段,实现标准化生产和产业化布局。

  种植风头正劲  香道复兴任重道远

  经过一番探访之后,我们不难发现,现代莞香的存在是一个既定事实。但是莞香恢复种植的时间并不长。而且即使香树到了结香的年纪,还需要人工处理才能开始结香,而整个结香过程又是一段漫长的时间。所以目前市场上的莞香极有可能是老树结香为主、新树结香为辅的产品结构。因此,文章开头“莞香造假”一说也就不攻自破了。

  此外,虽然现在东莞地区的莞香种植规模越来越大,但从当地政府所提倡的大健康概念下,这些新培育的莞香材料,很大一部分是用于提炼精油或制造其他标准化的沉香制品。这样的发展思路,对以野生沉香材料为主的收藏行业来讲不会产生冲击;而对于以焚香类产品为主的香道文化群体来讲,未来标准化程度极高的莞香产品,必然带来焚香类产品的价格下滑,对香道文化的普及也有着非常积极的促进作用。

  虽然目前的莞香产品尚不足以形成大量市场,但其悠久的历史渊源,是传统香道文化发展史上无法绕过的一个话题,随着越来越多的莞香树开始结香,相信不久的将来,莞香产品会在香道文化复兴的路上为国产香材扳回一局。

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文章关键词: 沉香产业转型香道文化

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